Зображення має інформаційний характер. Фото конкретних товарів дивіться в їхніх картках.
Грецький салат із печеним перцем
Печений перець додає звичному салату солодкуватого смаку. Це домашня варіація, а не вимога до класичного рецепта. Овочі нарізаємо досить крупно, а фету додаємо наприкінці.
Порції, час і посуд
4 порції. Підготовка — 15 хв; приготування — 25 хв; разом — орієнтовно 40 хв. Велика миска зручна для перемішування, маленька — для соусу чи окремої порції. Не заповнюйте салатник по вінця: так заправка розподіляється легше.
Інгредієнти
- 400 г помідорів
- 250 г огірків
- 2 солодкі перці, приблизно 300 г
- 150 г фети
- 70 г оливок без кісточок
- 40 г червоної цибулі
- 15 мл оливкової олії
- 10 мл лимонного соку
- орегано та сіль за смаком
Як приготувати
- Перець розріжте навпіл, приберіть насіння. Запечіть шкіркою догори при 220 °C приблизно 20–25 хвилин на придатному деку.
- Перекладіть у миску, накрийте на десять хвилин. Коли можна торкатися, зніміть шкірку та наріжте смужками; охолодіть.
- Помідори й огірки наріжте великими шматками, цибулю — тонко. Змішайте з перцем та оливками у мисці 2–3 л.
- Заправте олією й лимонним соком. Додайте фету, посипте орегано, обережно перемішайте.
- Перевірте сіль перед подачею. Не залишайте заправлені овочі надовго: вони швидко віддають сік.
Маленька хитрість для вдалого результату
Перець можна спекти наперед. Не промивайте очищену м’якоть водою, щоб не змити її смак; залишки насіння приберіть ножем.
Що стане в пригоді на кухні
Наприклад, Салатник Pasabahce Frezya 10686, Ø 24 см, 2,65 л, 1 шт. Це один із варіантів: порівняйте розмір із рецептом. Більше посуду й приладдя: Салатники та миски Лопатки, ложки, черпаки та щипці Кухонні ваги.
До цієї страви чи наступного обіду спробуйте салат із буряком, апельсином і горіхами. А підібрати посуд допоможе відповідна порада. Купити обраний посуд можна онлайн у «Посудній Лавці» або роздивитися його у крамниці у Звягелі.
Що подивитися в каталозі
Актуальні товари з фото й ціною.
Салатники та миски
Салатник Pasabahce Frezya 10686, Ø 24 см, 2,65 л, 1 шт
Код: 57575769
Салатник Pasabahce Frezya 10686 місткістю 2,65 л підійде для салату, фруктів або гарніру на спільний стіл. Його діаметр становить 24 см, висота — 9,8 см: страву можна поставити в центрі столу та розкладати на порції вже під час трапези. Прозорий круглий корпус оздоблений вертикальним рельєфом, що піднімається від нижньої частини стінок до гладкого краю. Скло дозволяє бачити вміст салатника, а розширена догори форма залишає відкритий доступ до страви. Великі скляні салатники Pasabahce Frezya 10686 продаються поштучно
У наявності
Переглянути товар
Салатники та миски
Скляний салатник Vittora «Аляска» VT-3113, 1,5 л, прозорий
Код: 01482117
Салатник Vittora «Аляска» VT-3113 об’ємом 1,5 л виготовлений із прозорого скла. Кругла ємність призначена для спільного подавання овочевого салату, фруктів або гарніру. Прозорі стінки залишають видимими кольори та шари страви, а рельєф створює на поверхні дрібні відблиски. Форма має плавно округлені боки, які звужуються до нижньої основи. Верхній край рівний і гладкий, без пелюсткових виступів. Основну частину стінок вкриває дрібна нерівномірна фактура, схожа на візерунок інею. У центрі дна виділяється гладка кругла ділянка. Малюнок утворений рельєфом самого скла, без кольорового принта. VT-3113 — місткіший салатник колекції «Аляска» на 1,5 л, який можна використовувати як окремий предмет. Менші ємності на фотографіях серії до комплекту цього салатника не входять. Під час перенесення наповненого салатника підтримуйте його знизу та з обох боків, оскільки окремих ручок немає. Для ручного очищення використовуйте м’яку губку та засіб для посуду. Ретельно змивайте заправку або залишки десерту, не застосовуючи гострих скребків. Після ополіскування висушіть поверхню й бережіть край від ударів об раковину чи сусідні предмети
У наявності
Переглянути товар
Салатники та миски
Салатник Con Brio скляний 8015-CB 1,5 л
Код: 01980159
Салатник Con Brio CB-8015 місткістю 1,5 л виготовлений із потовщеного жароміцного скла. Прозорі стінки залишають салат, фрукти або овочеву закуску видимими під час подавання на спільному столі. Чаша підходить також для зберігання продуктів, заморожування та розігрівання в мікрохвильовій печі. Температурний діапазон використання становить від −20 до +250 °C. У духовці салатник використовують без кришки. Один виріб можна використовувати на кількох етапах підготовки страви: від охолодження продуктів до нагрівання й подавання
У наявності
Переглянути товар
Салатники та миски
Салатник Luminarc Aspen V6856, скляний, Ø 12 см, 380 мл, 410141
Код: 14982213
Luminarc Aspen V6856 — прозорий скляний салатник діаметром 12 см і місткістю 380 мл. Він підходить для порційного салату, ягід, фруктів або невеликого десерту. Прозорість скла дозволяє бачити вміст, а виразне оформлення додає сервіруванню природного мотиву. Стінки прикрашені рельєфом, що нагадує листя з розгалуженими прожилками. Великі лінії поєднані з дрібною фактурою, тому світло підкреслює малюнок на прозорій поверхні. Верхній край має м’які нерівномірні вигини, які продовжують листяний мотив. Корпус розширюється від округлого дна догори. Невеликий діаметр зручний для окремої порції: салатник можна поставити біля обідньої тарілки або використати для десертної подачі. У ньому добре виглядають ягоди, фруктові шматочки та інші продукти з помітним кольором. Модель можна поєднувати з іншими прозорими предметами Aspen, зберігаючи спільний рельєфний декор. Перед першим використанням вимийте салатник. Після подавання приберіть залишки їжі та за потреби розмочіть присталі частинки. Для очищення рельєфних ділянок застосовуйте м’яку губку або м’яку щітку, не використовуючи металевих мочалок і абразивних засобів. Після миття добре сполосніть і висушіть посуд. Під час перенесення підтримуйте салатник за корпус, а під час зберігання бережіть фігурний край від ударів. Не використовуйте скляний виріб зі сколами або тріщинами. Прозоре оформлення з листяним рельєфом доповнює повсякденну й святкову порційну подачу
У наявності
Переглянути товар
Лопатки, ложки, черпаки та щипці
Вінчик Kamille з нержавіючої сталі 30 см, KM-4336
Код: 39658569
Вінчик Kamille KM-4336 завдовжки 30 см призначений для ручного збивання та змішування інгредієнтів. Ним можна збивати яйця й вершки, перемішувати рідке тісто, соуси та креми. Інструмент виготовлено з нержавіючої сталі. Дротяні петлі проходять крізь суміш під час руху, допомагаючи з’єднувати її складники. Ручний спосіб роботи дозволяє регулювати темп і силу збивання залежно від густини маси. Довжина 30 см підходить для використання з кухонними мисками та іншим посудом для приготування сумішей. Металева ручка продовжує робочу частину, формуючи окрему зону для утримання інструмента. Після використання вінчик можна мити в посудомийній машині. Купити сталевий вінчик Kamille KM-4336 можна в Посудній Лавці
У наявності
Переглянути товар
Кухонні ваги
Ваги кухонні електронні Kamille KM-7105 зі скляною платформою
Код: 48921778
Електронні кухонні ваги Kamille KM-7105 допомагають відмірювати борошно, цукор, крупу та інші інгредієнти вагою до 5 кг. Крок зважування становить 1 г, що зручно для повторення пропорцій рецепта. Продукти можна розмістити на скляній платформі або у власній мисці. Кругла платформа має діаметр 15 см і піднята над корпусом. Функція обнулення тари дозволяє відняти масу посудини перед додаванням інгредієнтів. Результат показує LCD-дисплей розміром 50 × 20 мм. Доступні грами та унції, тому ваги підходять і для рецептів з іншим позначенням маси. На передній панелі розташовані кнопка ON/TARE та кнопка TIME. Окрім зважування, прилад має функцію годинника. Коли ваги не використовуються, автоматичне вимкнення допомагає зменшити витрату енергії. Корпус виготовлений із поліпропілену й оформлений у сріблястому кольорі. Загальні габарити становлять 19,7 × 15,8 × 4,5 см. Ваги працюють від однієї батарейки CR2032; елемент живлення входить до комплекту. Компактний корпус із окремою прозорою платформою зручно розмістити на кухонній робочій поверхні
У наявності
Переглянути товарБільше товарів: Салатники та миски →
Підібрати посуд, порівняти моделі чи перерахувати порції та розмір форми →