Каструля 2, 3, 4, 5 чи 6 літрів: який об’єм потрібен
Потрібний об’єм каструлі простіше визначити за звичною стравою, ніж за кількістю людей у родині. Для каші на сніданок, супу на два дні та варіння макаронів потрібен різний запас місця.
Каструля 2, 3, 4, 5 чи 6 літрів: практичний орієнтир
Порівнюйте місткість із вашою звичною стравою, залишаючи місце для кипіння й перемішування. Нижче приблизні сценарії, а не абсолютна норма для кожної родини.
| Об’єм | Для яких задач розглянути |
|---|---|
| 1–2 л | Соуси, каша, невеликі порції |
| 2–3 л | Гарніри, готування для невеликої сім’ї |
| 3–5 л | Універсальний домашній варіант |
| 5–7 л | Супи й великі порції |
| 8+ л | Великі об’єми, консервація, численна родина |
Порахуйте порції, які готуєте за раз
Візьміть вашу звичну порцію й помножте на кількість порцій. Наприклад, чотири порції супу по 400 мл — це 1,6 л готової страви. Це орієнтир, а не вимога заповнювати каструлю до краю: для перемішування й кипіння потрібне вільне місце, а допустиме наповнення слід звірити з рекомендаціями виробника.
Суп, макарони, картопля та компот
Для супу на кілька днів потрібне місце і для готової страви, і для безпечного кипіння. Макаронам потрібен достатній об’єм води за рецептом; картоплю можна варити меншими порціями. Для компоту з фруктами залиште простір над рідиною. Кількість інгредієнтів впливає на вибір більше, ніж сама назва страви.
Габарити й зберігання
Дві каструлі однакового об’єму можуть мати різні діаметр і висоту. Звірте робоче дно з конфоркою, висоту з простором під витяжкою та полицею холодильника, а зовнішній розмір — із шафою, враховуючи ручки й кришку. Для невеликої кухні іноді зручніші дві різні місткості, ніж одна завелика.
Що перевірити перед покупкою
- Звичний об’єм страви й запас для кипіння.
- Діаметр робочого дна, висоту та габарити з ручками.
- Чи входить кришка до комплекту, який матеріал заявлено та чи підходить каструля до вашої плити.
- Дозволені духовку й посудомийну машину за інструкцією саме цієї моделі.
Порівняйте каструлі різної місткості, казани для приготування великих порцій або ковші для невеликих порцій.
Що подивитися в каталозі
Актуальні товари з фото й ціною.
5,8 лІндукціяØ 28 см Каструлі
Каструля Bohmann BH-7450-28CRM, 5,8 л, 28 см, сіра
Каструля Bohmann BH-7450-28CRM, 5,8 л, 28 см, сіра вміщує 5,8 л. Зваріть у ній суп для родини, приготуйте овочеве рагу або тушкуйте м’ясо великими шматками. Сірий алюмінієвий корпус із густим світлим крапчастим малюнком має антипригарну поверхню з мармуровим ефектом. Зовнішнє оздоблення підтримує загальний кам’яний вигляд посуду. Посуд сумісний із газовими, електричними, склокерамічними та індукційними плитами. Об’єм 5,8 л дає простір для великої страви; під час наповнення залишайте місце для кипіння. Діаметр 28 см зручний для перемішування рагу та розкладання більших шматків продуктів. Дві короткі бокові ручки з отворами для захвату суцільні з корпусом і розташовані навпроти одна одної. Прозора скляна кришка з металевим обідком дає змогу спостерігати за вмістом. У кришці є отвір для пари, а зверху — широка кругла металева ручка чашоподібної форми. Розміщення та перенесення Широка каструля потребує місця не лише для корпусу, а й для виступних ручок. Це корисно врахувати, якщо готуєте кілька страв одночасно або зберігаєте посуд на вузькій полиці. Наповнену ємність піднімайте обома руками із сухими прихватками. Догляд Антипригарна робоча поверхня потребує дбайливого поводження: для перемішування доречні дерев’яні або силіконові лопатки без гострих країв. Не варто різати готову страву безпосередньо в посуді. Для ручного догляду використовуйте м’яку губку, а перед очищенням дайте корпусу охолонути. Кришку зручно промивати окремо та просушувати перед зберіганням. Придивляєтеся до місткого посуду в сірому оформленні? Замовте каструлю Bohmann BH-7450-28CRM онлайн або завітайте до магазину «Посудна Лавка» у Звягелі, на вул. Шевченка, 29
У наявності
3 лІндукціяØ 18 см Каструлі
Каструля Idilia «Віола» І 1612/2, 3 л, 18 см, біла
Каструля Idilia «Віола» І 1612/2, 3 л, 18 см, біла стане в пригоді, коли варите суп чи кашу, відварюєте картоплю або тушкуєте овочі. Циліндричний корпус виготовлений зі сталі й вкритий емаллю. У трилітровій каструлі можна готувати страву на кілька подач, залишаючи запас до краю. Квіткове оформлення Біле тло прикрашають фіолетові квіти, тонкі зелені стебла та декоративний рукописний напис. Квіткова композиція розташована на зовнішній стінці, а внутрішня поверхня світла й однотонна. Темна смуга вздовж верхнього краю підкреслює світлий корпус; кришка та бічні ручки також світлі. Габарити Номінальний діаметр корпусу — 18 см. Разом із двома бічними ручками каструля займає 25,5 см завширшки; висота з кришкою — 17,5 см. Під час вибору місця на полиці або між іншим посудом на плиті враховуйте саме повну ширину, а не лише діаметр. Кришка та ручки Каструля укомплектована емальованою металевою кришкою з пластиковою ручкою-кнопкою. Бічні ручки порожнисті, сталеві та вкриті емаллю. Вони можуть нагріватися: для перенесення гарячого посуду потрібні сухі прихватки. Кришку піднімайте від себе, щоб гаряча пара не спрямовувалася на руки й обличчя. Використання на плиті Модель підходить для газових, електричних, склокерамічних та індукційних плит. Не залишайте порожню каструлю на ввімкненій конфорці. Після готування дайте їй охолонути перед миттям: різке охолодження небажане для емалі. Очищення Каструлю можна мити в посудомийній машині. Для ручного догляду використовуйте м’яку губку та рідкий засіб; присохлі залишки їжі спочатку розмочуйте. Металеві щітки й грубі абразиви можуть пошкодити покриття. Виготовлено в Україні. Обирайте каструлю Idilia «Віола» з квітковим декором онлайн із доставкою у магазині «Посудна Лавка» — для супів і гарнірів
У наявності
4,8 лІндукціяØ 22 см Каструлі
Каструля Idea Home Tracery 2210-2, 4,8 л, 22 см, 6832798
Каструля Idea Home Tracery 2210-2 (6832798) розрахована на 4,8 л і має діаметр 22 см. Її можна обрати для сімейної порції супу, овочевого гарніру або компоту. Орнамент складається з блакитних квітів, листя й завитків на білому тлі; верх корпусу підкреслює вузький темніший поясок. Матеріали та конструкція Корпус сталевий, із емаллю та плавним заокругленням біля дна. Дві бічні ручки також виконані з емальованої сталі. Каструля постачається зі скляною кришкою, яка має білу ручку в центрі, металевий обідок і отвір для виходу пари. Жаростійке прозоре скло дозволяє бачити вміст під час варіння та вчасно змінювати нагрівання. Сумісність із плитами Посуд сумісний із газовими й електричними плитами, включно з галогенними та склокерамічними, а також із індукцією. Після використання каструлю можна мити в посудомийній машині. Країна виробництва цієї моделі — Туреччина. Використання та догляд Для перенесення гарячої каструлі використовуйте обидві бічні ручки та прихватки. Верхній захват призначений лише для піднімання кришки. Залишайте вільний простір до краю для кипіння й перемішування. Перед ручним миттям дайте корпусу та склу поступово охолонути; залишки їжі розмочіть і приберіть м’якою губкою. Бережіть емальований край від ударів. Каструлю Tracery 4,8 л можна обрати у магазині «Посудна Лавка» в Звягелі на вул. Шевченка, 29, або замовити з доставкою для сімейного меню
У наявності
6 лІндукціяØ 24 см Каструлі
Каструля Idea Home Tracery 2210-2 6832799, 6 л, 24 см
Каструля Idea Home Tracery 2210-2 6832799 має місткість 6 л і діаметр 24 см. Вона призначена для варіння сімейного бульйону, супу, овочів або компоту. Білий корпус прикрашений блакитним квітковим візерунком із завитками та вузькою орнаментальною смугою під верхнім краєм. Матеріали та конструкція Сталева основа вкрита емаллю. У цьому виконанні передбачені дві бічні ручки з емальованої сталі та кришка з жаростійкого скла з білою центральною ручкою. Кришку обрамлює металевий обідок; у склі є отвір для виходу пари. Прозора поверхня залишає вміст видимим під час готування. Округлена нижня частина надає каструлі характерної форми серії Tracery. Сумісність і комплектація Для нагрівання підходять газові, електричні, галогенні, склокерамічні й індукційні плити. Модель допускає миття в посудомийній машині. Каструля виготовлена в Туреччині. Кришка входить до комплекту. Використання та догляд Для перенесення гарячої каструлі використовуйте обидві бічні ручки та прихватки. Верхній захват призначений лише для піднімання кришки. Залишайте вільний простір до краю для кипіння й перемішування. Перед ручним миттям дайте корпусу та склу поступово охолонути; залишки їжі розмочіть і приберіть м’якою губкою. Бережіть емальований край від ударів. Для більшої порції бульйону замовляйте каструлю Idea Home Tracery 6832799 онлайн у магазині «Посудна Лавка»
У наявності
1,7 лІндукціяØ 16 см Каструлі
Каструля-лоток Металац 351205 «Ферма», 1,7 л
Каструля-лоток Metalac «Ферма» 351205 місткістю 1,7 л підходить для приготування їжі та її зберігання під пластиковою кришкою після охолодження. Сталевий корпус вкрито гладкою склоемаллю, яка відділяє продукти від металевої основи. На кремовому тлі розміщено коричневий сільський пейзаж із фермою та напис Sweet Farm. Круглий корпус має плавно заокруглену нижню частину, без бічних ручок. Діаметр ємності — 16 см. Плоска світла кришка має невеликий виступ для знімання. Вироблено в Сербії. Зберігання під кришкою Кришку використовують лише для охолодженого вмісту. Емальований посуд Metalac із пластиковою кришкою можна використовувати для зберігання свіжих продуктів і готових страв у холодильнику або морозильній камері. Перед підігріванням чи приготуванням кришку обов’язково знімають. Ємність можна використати для овочевого гарніру, каші чи порції тушкованої страви, а після охолодження накрити тією самою кришкою. Нагрівання на плиті Емальований корпус сумісний з газовими, електричними, склокерамічними та індукційними плитами. Для мікрохвильової печі він не призначений. Не нагрівайте порожній лоток; для готування заповнюйте його не більш ніж на дві третини. Полум’я має залишатися під дном, а потужність нагрівання слід збільшувати поступово. Гарячий корпус без ручок беріть прихватками з обох боків. На склокераміці посуд потрібно піднімати, а не пересувати по поверхні. Очищення Перед першим використанням вимийте лоток теплою водою з м’яким засобом та витріть насухо. Не охолоджуйте нагріту емаль струменем холодної води. Корпус можна мити в посудомийній машині; пластикову кришку доцільно очищати окремо вручну. Засохлі залишки їжі спочатку розмочіть, потім зніміть губкою. Не збивайте їх гострим предметом і бережіть емальований край від ударів. Каструлю-лоток Metalac «Ферма» 351205 оберіть у магазині «Посудна Лавка» онлайн із доставкою або в Звягелі, вул. Шевченка, 29, для порційного готування й подальшого зберігання
У наявності
5,4 лІндукціяØ 22 см Каструлі
Каструля Металац 383747 «Фрукти 2», 5,4 л, 22 см
Каструля Metalac Принц «Фрукти 2» 383747 має об’єм 5,4 л і діаметр 22 см. Зваріть у ній сімейну порцію супу чи компоту або відваріть овочі для гарніру. Сталевий корпус вкритий емаллю, а крізь прозору скляну кришку видно, як готується страва, тож для короткої перевірки її можна залишити на місці. Оформлення та кришка На кремовому тлі розміщені жовті плоди, темні сливи, червоні ягоди та зелене листя. Внутрішня поверхня світла й однотонна. Зелену ручку кришки доповнюють світлі бічні ручки корпусу та блискучі обідки. У склі є невеликий отвір для виходу пари. Каструля виготовлена в Сербії. Сумісність із плитами Модель сумісна з індукційними, газовими, електричними та склокерамічними плитами. На газі полум’я має залишатися під дном, не торкаючись ручок і стінок. На склокераміці тримайте нагрівальну поверхню та дно чистими й сухими, а для переставляння піднімайте каструлю. Індукційне нагрівання швидке, тому посуд не слід залишати без нагляду. Підготовка до використання Перед першим використанням вимийте каструлю теплою водою з рідким мийним засобом, сполосніть і висушіть. Не нагрівайте її порожньою. Для зручного поводження в цій глибокій каструлі рекомендовано не перевищувати двох третин місткості під час готування. Гарячі ручки беріть через прихватки або захисні рукавиці, а кришку піднімайте так, щоб пара виходила вбік від вас. Догляд Каструлю можна мити в посудомийній машині, дотримуючись інструкції до самої машини. Перед миттям дайте посуду поступово охолонути; скло й гаряча емаль не повинні зазнавати різкого перепаду температури. Пригорілу їжу спершу розмочіть водою, а потім приберіть губкою. Не зішкрібайте залишки гострими твердими предметами та не очищуйте поверхню концентрованими содовими чи кислотними розчинами. Якщо на внутрішній емалі з’явився скол, використання каструлі слід припинити. Для мікрохвильової печі ця сталева модель не призначена. Для супів і компотів оберіть каструлю «Фрукти 2» у магазині «Посудна Лавка» — онлайн або в Звягелі, на вул. Шевченка, 29
У наявності
Підібрати посуд, порівняти моделі чи перерахувати порції та розмір форми →