Ніж для м’яса Vinzer Professional 50260, лезо 18,5 см

Name: Ніж для м’яса Vinzer Professional 50260, лезо 18,5 см
Brand: Vinzer
SKU: 06502607
Price: 745.00 UAH
Availability: InStock

Ще немає відгуків Написати відгук

Код: 06502607

Артикул: 50260

745 грн−5%

У наявності

−5% при замовленні від 1 499 грн будь-яких товарів. Умови акції

Є магазин
у Звягелівул. Шевченка, 29 Доставка
по УкраїніНова пошта Самовивіз
із магазинушвидко та зручно

Характеристики

Довжина леза: 18,5 см
Матеріал леза: Молібден-ванадієва нержавіюча сталь X50CrMoV15
Матеріал ручки: Нейлон з антибактеріальним покриттям
Тип товару: Кухонний ніж
Бренд: Vinzer
Призначення: Для підготовки та нарізання м’яса
Модель: 50260
Серія: Professional
Переріз леза: Клиноподібний
Рекомендований догляд: Ручне миття

Опис товару

Ніж для м’яса Vinzer Professional 50260, лезо 18,5 см — ніж для роботи з м’ясом на домашній або професійній кухні. Лезо довжиною 18,5 см дає змогу розділяти шматок на порції плавним поздовжнім рухом на просторій дошці. Лезо виготовлено з молібден-ванадієвої нержавіючої сталі X50CrMoV15 та має клиноподібний переріз, що звужується до різальної крайки.

Характеристики

Лезо 18,5 см — формат для підготовки м’яса.
Сталь X50CrMoV15 — молібден-ванадієва нержавіюча.
Клиноподібний переріз — бокові поверхні звужуються до гострої крайки.
Нейлонова ручка — вигнутий кінець і розширення біля леза.
Клиноподібний переріз, антибактеріальне покриття ручки та ручний рекомендований догляд.

Ручка

Чорна ергономічна ручка виконана з нейлону з антибактеріальним покриттям. Вигнутий кінець ручки та розширення біля леза формують зручний упор під час утримання.

Нарізання

Працюйте на стійкій дошці, залишаючи достатньо місця для руху довгого леза. Нарізайте продукт плавними рухами, не перекошуючи ніж у розрізі. Руків’я має бути чистим і сухим перед роботою. Не намагайтеся рубати кістки або відкривати ножем пакування з твердими скобами.

Догляд

Рекомендоване ручне миття. Після підготовки м’яса очистьте ніж і робочу поверхню перед іншими продуктами. Ніж мийте окремо та не залишайте зануреним у воду, де лезо непомітне. Витріть його насухо й приберіть у відповідну підставку або захисний чохол. Покриття ручки не звільняє від звичайного миття.

Робоче місце

Для довгого леза важливо залишити вільну ділянку дошки й не класти поруч ложки або пакування. Після підготовки сирого м’яса очищуйте інструмент до переходу до овочів для готового салату.

Купити ніж для м’яса Vinzer Professional 50260 можна онлайн у магазині «Посудна Лавка» з доставкою. Обирайте ніж із лезом завдовжки 18,5 см для роботи на достатньо просторій дошці.