Ніж для м’яса Tramontina Profissional Master Yellow з виступом, 152 мм, 24620/056

Name: Ніж для м’яса Tramontina Profissional Master Yellow з виступом, 152 мм, 24620/056
Brand: Tramontina
SKU: 12055568
Price: 525.00 UAH
Availability: InStock

Ще немає відгуків Написати відгук

Код: 12055568

Артикул: 24620/056

525 грн−5%

У наявності

−5% при замовленні від 1 499 грн будь-яких товарів. Умови акції

Є магазин у Звягелівул. Шевченка, 29 Доставка по УкраїніНова пошта Самовивіз із магазинушвидко та зручно

Характеристики

Матеріал леза: Нержавіюча сталь
Матеріал ручки: Поліпропілен
Призначення: Для нарізання продуктів
Розмір: 15,2 см
Тип товару: Кухонний ніж
Бренд: Tramontina
Колір: Жовтий
Модель: 24620/056
Серія: Profissional Master
Загальна довжина: 27,3 см
Марка сталі: DIN 1.4110
Твердість леза: 55–58 HRC
Антимікробний захист ручки: Так
Конструкція ручки: Відлита безпосередньо на хвостовику леза
Можна мити в посудомийній машині: Так
Догляд і зберігання: Після миття висушити; зберігати в сухому місці окремо від інших лез
Вага без паковання: 73 г

Опис товару

Ніж для м’яса Tramontina Profissional Master Yellow 24620/056 розміром 152 мм із виступом призначений для зачищення й нарізання м’яса: підготовки порційних шматків і начинки. Номінальний розмір леза — 6″, загальна довжина ножа — 27,3 см. Маса ножа становить 73 г. Загострений кінець і плавний профіль різальної крайки доповнює жовта поліпропіленова ручка з виступом біля леза. Компактна ручка підходить для невеликої долоні.

Сталь і термообробка

Лезо виготовлене з нержавіючої сталі DIN 1.4110. Твердість леза — 55–58 HRC. Воно проходить загартування, охолодження за мінусової температури та відпуск. V-подібне шліфування формує різальну крайку, яку можна відновлювати заточуванням.

Ручка

Ручку відливають безпосередньо на хвостовику леза, без монтажних щілин між деталями, у яких могли б затримуватися залишки продуктів. Поліпропіленова ручка має антимікробний захист, який не замінює звичайного очищення після роботи. Ніж можна мити в посудомийній машині.

Використання й догляд

Після ручного очищення ніж потрібно добре висушити.
Зберігайте ніж у сухому місці окремо від інших лез, щоб різальні крайки не терлися одна об одну.
Для підготовки начинки розділяйте великий шматок на зручні для дошки частини.
Не спрямовуйте рух у бік вільної руки та не підважуйте клинком тверді ділянки.
Жовта ручка допомагає швидко розрізняти інструменти, але не замінює миття між різними продуктами.

Для зачищення м’яса оберіть ніж для м’яса Tramontina Profissional Master Yellow 24620/056 онлайн у магазині «Посудна Лавка».