← Повернутися до порад
Банановий хліб із горіхами та корицею — подача страви

Зображення має інформаційний характер. Фото конкретних товарів дивіться в їхніх картках.

Банановий хліб із горіхами та корицею

Редакція: Посудна Лавка

Якщо на кухні лишилися дуже стиглі банани, це добра нагода ввімкнути духовку. Банановий хліб за способом приготування ближчий до кексу: без дріжджів і тривалого вимішування. Стиглі банани дають виразний смак, але м’якоть краще зважити, бо розмір плодів дуже різний.

8 порцій 90 хв загалом

Порції, час і посуд

8 порцій. Підготовка — 15 хв; приготування — 55 хв; разом — орієнтовно 90 хв. У загальний час входить охолодження, настоювання або підйом тіста. Форми для хліба відрізняються корисним об’ємом. Порівняйте внутрішні розміри з рецептом; решта добірки — для замішування та зважування.

Інгредієнти

  • 300 г бананової м’якоті
  • 2 яйця
  • 220 г пшеничного борошна
  • 60 г цукру
  • 70 мл олії
  • 80 г натурального йогурту
  • 8 г розпушувача
  • 50 г волоських горіхів
  • 1 ч. л. кориці
  • 1 дрібка солі

Як приготувати

  1. Духовку нагрійте до 175 °C, верх-низ. Підготуйте форму для кексу з внутрішнім розміром приблизно 25 × 12 см; дно можна застелити придатним пергаментом.
  2. Банани розімніть, змішайте з яйцями, цукром, олією та йогуртом.
  3. Окремо змішайте борошно, розпушувач, сіль і корицю. З’єднайте з рідкою основою короткими рухами лопатки, додайте порубані горіхи.
  4. Перекладіть у форму, заповнюючи не більше двох третин висоти. Печіть 50–60 хвилин. Шпажка з середини має виходити без сирого тіста, допустимі вологі крихти.
  5. Залиште на десять хвилин у формі, потім обережно вийміть і охолодіть на решітці. Нарізайте після охолодження.

Маленька хитрість для вдалого результату

Якщо верх темніє завчасно, прикрийте його фольгою, не торкаючись нагрівачів. У маленькій формі краще спекти частину тіста окремими кексами, ніж наливати до краю.

Що стане в пригоді на кухні

Наприклад, Прямокутна форма для хліба Kamille KM-6006M, 25 × 12 × 5 см. Це один із варіантів: порівняйте розмір із рецептом. Більше посуду й приладдя: Форми для випікання Лопатки, ложки, черпаки та щипці Кухонні ваги Салатники та миски.

До цієї страви чи наступного обіду спробуйте кабачковий хліб із сиром і зеленню. А підібрати посуд допоможе відповідна порада. Купити обраний посуд можна онлайн у «Посудній Лавці» або роздивитися його у крамниці у Звягелі.

Що подивитися в каталозі

Актуальні товари з фото й ціною.

Фото товару «Прямокутна форма для хліба Kamille KM-6006M, 25 × 12 × 5 см»

Форми для випікання

Прямокутна форма для хліба Kamille KM-6006M, 25 × 12 × 5 см

Код: 39659702

Форма Kamille KM-6006M із вуглецевої сталі має антипригарне покриття й розмір 25 × 12 × 5 см. Вона підійде для невеликого буханця, кексу або запеченого паштету, який після охолодження зручно нарізати. Чорне покриття має дрібний світлий мармуровий малюнок. Форма складається з одного прямокутного відділення; подовжений формат допомагає отримати випічку, яку зручно ділити на поперечні скибки. Верхній край розширений назовні, а кути м’яко заокруглені. Після випікання форму можна мити в посудомийній машині

У наявності

135 грн
Переглянути товар
Фото товару «Форма для хліба Kamille KM-6005A, 28 × 15 × 7 см»

Форми для випікання

Форма для хліба Kamille KM-6005A, 28 × 15 × 7 см

Код: 39659696

Kamille KM-6005A — прямокутна форма 28 × 15 × 7 см для хліба та кексів. Вуглецева сталь має мармурове антипригарне покриття. Продовгуватий формат доречний для формового хліба й солодкої випічки до чаю

У наявності

190 грн
Переглянути товар
Фото товару «Вінчик Kamille з нержавіючої сталі 30 см, KM-4336»

Лопатки, ложки, черпаки та щипці

Вінчик Kamille з нержавіючої сталі 30 см, KM-4336

Код: 39658569

Вінчик Kamille KM-4336 завдовжки 30 см призначений для ручного збивання та змішування інгредієнтів. Ним можна збивати яйця й вершки, перемішувати рідке тісто, соуси та креми. Інструмент виготовлено з нержавіючої сталі. Дротяні петлі проходять крізь суміш під час руху, допомагаючи з’єднувати її складники. Ручний спосіб роботи дозволяє регулювати темп і силу збивання залежно від густини маси. Довжина 30 см підходить для використання з кухонними мисками та іншим посудом для приготування сумішей. Металева ручка продовжує робочу частину, формуючи окрему зону для утримання інструмента. Після використання вінчик можна мити в посудомийній машині. Купити сталевий вінчик Kamille KM-4336 можна в Посудній Лавці

У наявності

85 грн
Переглянути товар
Фото товару «Лопатка силіконова Kamille 23 × 3,5 см, KM-7501»

Лопатки, ложки, черпаки та щипці

Лопатка силіконова Kamille 23 × 3,5 см, KM-7501

Код: 39651423

Силіконова лопатка Kamille KM-7501 розміром 23 × 3,5 см призначена для роботи з кулінарними сумішами. Нею перемішують інгредієнти, наносять крем і перекладають підготовлену масу з одного посуду до іншого. Вузька робоча частина допомагає розподіляти невелику кількість крему або суміші короткими рухами. Довжина інструмента становить 23 см, ширина — 3,5 см. Ці розміри зручні для невеликих кулінарних і кондитерських операцій. Лопатка має видовжену прозору ручку та отвір на її кінці для підвішування. Вона доповнить приладдя для домашньої випічки й підготовки інгредієнтів. Кілька кольорів на зображенні показують варіанти оформлення одиночної лопатки. Купити силіконову лопатку Kamille KM-7501 можна в Посудній Лавці

У наявності

60 грн
Переглянути товар
Фото товару «Салатник Pasabahce Frezya 10686, Ø 24 см, 2,65 л, 1 шт»

Салатники та миски

Салатник Pasabahce Frezya 10686, Ø 24 см, 2,65 л, 1 шт

Код: 57575769

Салатник Pasabahce Frezya 10686 місткістю 2,65 л підійде для салату, фруктів або гарніру на спільний стіл. Його діаметр становить 24 см, висота — 9,8 см: страву можна поставити в центрі столу та розкладати на порції вже під час трапези. Прозорий круглий корпус оздоблений вертикальним рельєфом, що піднімається від нижньої частини стінок до гладкого краю. Скло дозволяє бачити вміст салатника, а розширена догори форма залишає відкритий доступ до страви. Великі скляні салатники Pasabahce Frezya 10686 продаються поштучно

У наявності

200 грн
Переглянути товар
Фото товару «Ваги кухонні електронні Kamille KM-7105 зі скляною платформою»

Кухонні ваги

Ваги кухонні електронні Kamille KM-7105 зі скляною платформою

Код: 48921778

Електронні кухонні ваги Kamille KM-7105 допомагають відмірювати борошно, цукор, крупу та інші інгредієнти вагою до 5 кг. Крок зважування становить 1 г, що зручно для повторення пропорцій рецепта. Продукти можна розмістити на скляній платформі або у власній мисці. Кругла платформа має діаметр 15 см і піднята над корпусом. Функція обнулення тари дозволяє відняти масу посудини перед додаванням інгредієнтів. Результат показує LCD-дисплей розміром 50 × 20 мм. Доступні грами та унції, тому ваги підходять і для рецептів з іншим позначенням маси. На передній панелі розташовані кнопка ON/TARE та кнопка TIME. Окрім зважування, прилад має функцію годинника. Коли ваги не використовуються, автоматичне вимкнення допомагає зменшити витрату енергії. Корпус виготовлений із поліпропілену й оформлений у сріблястому кольорі. Загальні габарити становлять 19,7 × 15,8 × 4,5 см. Ваги працюють від однієї батарейки CR2032; елемент живлення входить до комплекту. Компактний корпус із окремою прозорою платформою зручно розмістити на кухонній робочій поверхні

У наявності

435 грн
Переглянути товар

Більше товарів: Форми для випікання →

Більше товарів: Лопатки, ложки, черпаки та щипці →

Більше товарів: Кухонні ваги →

Більше товарів: Салатники та миски →

Чекаємо на вас

Приходьте обирати наживо

Посуд хочеться побачити, відчути в руках і уявити на своєму столі. Ми поруч і завжди допоможемо з вибором.

Звягель (колишній Новоград-Волинський), Житомирська область. Посуд, кухонна техніка й товари для дому з доставкою по Україні.

Адресам. Звягель
вул. Шевченка, 29
ГрафікПн–Пт 09:00–18:00
Сб 09:00–17:00
Нд 10:00–16:00
Зв’язок+38 (063) 814-16-56
Написати у Viber
info@posud.co.ua

Оформивши замовлення онлайн, ви можете обрати самовивіз у Звягелі. Повідомимо, коли замовлення буде готове до видачі. Умови доставки й оплати.

Ваші товари

Обране

Нещодавно переглянуті