Зображення має інформаційний характер. Фото конкретних товарів дивіться в їхніх картках.
Кабачковий хліб із сиром і зеленню
Це несолодкий швидкий хліб на розпушувачі, зручний до супу. Кабачок додає вологості, тому відтискання тут потрібне так само, як для оладок. Сир дає солоність — не поспішайте досолювати.
Порції, час і посуд
8 порцій. Підготовка — 20 хв; приготування — 50 хв; разом — орієнтовно 90 хв. У загальний час входить охолодження, настоювання або підйом тіста. Форми для хліба відрізняються корисним об’ємом. Порівняйте внутрішні розміри з рецептом; решта добірки — для замішування та зважування.
Інгредієнти
- 300 г молодого кабачка до відтискання
- 250 г пшеничного борошна
- 2 яйця
- 100 мл кефіру
- 60 мл олії
- 100 г твердого сиру
- 10 г розпушувача
- 15 г кропу
- 2 г солі
Як приготувати
- Кабачок крупно натріть, злегка посоліть і залиште на десять хвилин. Відтисніть зайву рідину. Духовку нагрійте до 180 °C, верх-низ.
- Яйця змішайте з кефіром та олією. Додайте кабачок, тертий сир і кріп.
- Борошно змішайте з розпушувачем, коротко вмішайте до вологої маси. Не збивайте міксером після додавання борошна.
- Перекладіть у підготовлену форму близько 25 × 12 см, не вище двох третин висоти. Печіть 45–55 хвилин, до пропеченої середини.
- Перевірте шпажкою: на ній не повинно бути сирого тіста. Залиште у формі на десять хвилин, потім охолодіть на решітці.
Маленька хитрість для вдалого результату
Не нарізайте гарячим: вологий м’якуш здаватиметься непропеченим. Це домашня несолодка варіація кабачкового хліба; у світових трендах є і солодкі версії zucchini bread.
Що стане в пригоді на кухні
Наприклад, Прямокутна форма для хліба Kamille KM-6006M, 25 × 12 × 5 см. Це один із варіантів: порівняйте розмір із рецептом. Більше посуду й приладдя: Форми для випікання Лопатки, ложки, черпаки та щипці Кухонні ваги Салатники та миски.
До цієї страви чи наступного обіду спробуйте вівсяне печиво з яблуком і родзинками. А підібрати посуд допоможе відповідна порада. Купити обраний посуд можна онлайн у «Посудній Лавці» або роздивитися його у крамниці у Звягелі.
Що подивитися в каталозі
Актуальні товари з фото й ціною.
Форми для випікання
Прямокутна форма для хліба Kamille KM-6006M, 25 × 12 × 5 см
Код: 39659702
Форма Kamille KM-6006M із вуглецевої сталі має антипригарне покриття й розмір 25 × 12 × 5 см. Вона підійде для невеликого буханця, кексу або запеченого паштету, який після охолодження зручно нарізати. Чорне покриття має дрібний світлий мармуровий малюнок. Форма складається з одного прямокутного відділення; подовжений формат допомагає отримати випічку, яку зручно ділити на поперечні скибки. Верхній край розширений назовні, а кути м’яко заокруглені. Після випікання форму можна мити в посудомийній машині
У наявності
Переглянути товар
Форми для випікання
Форма для хліба Kamille KM-6005A, 28 × 15 × 7 см
Код: 39659696
Kamille KM-6005A — прямокутна форма 28 × 15 × 7 см для хліба та кексів. Вуглецева сталь має мармурове антипригарне покриття. Продовгуватий формат доречний для формового хліба й солодкої випічки до чаю
У наявності
Переглянути товар
Лопатки, ложки, черпаки та щипці
Вінчик Kamille з нержавіючої сталі 30 см, KM-4336
Код: 39658569
Вінчик Kamille KM-4336 завдовжки 30 см призначений для ручного збивання та змішування інгредієнтів. Ним можна збивати яйця й вершки, перемішувати рідке тісто, соуси та креми. Інструмент виготовлено з нержавіючої сталі. Дротяні петлі проходять крізь суміш під час руху, допомагаючи з’єднувати її складники. Ручний спосіб роботи дозволяє регулювати темп і силу збивання залежно від густини маси. Довжина 30 см підходить для використання з кухонними мисками та іншим посудом для приготування сумішей. Металева ручка продовжує робочу частину, формуючи окрему зону для утримання інструмента. Після використання вінчик можна мити в посудомийній машині. Купити сталевий вінчик Kamille KM-4336 можна в Посудній Лавці
У наявності
Переглянути товар
Лопатки, ложки, черпаки та щипці
Лопатка силіконова Kamille 23 × 3,5 см, KM-7501
Код: 39651423
Силіконова лопатка Kamille KM-7501 розміром 23 × 3,5 см призначена для роботи з кулінарними сумішами. Нею перемішують інгредієнти, наносять крем і перекладають підготовлену масу з одного посуду до іншого. Вузька робоча частина допомагає розподіляти невелику кількість крему або суміші короткими рухами. Довжина інструмента становить 23 см, ширина — 3,5 см. Ці розміри зручні для невеликих кулінарних і кондитерських операцій. Лопатка має видовжену прозору ручку та отвір на її кінці для підвішування. Вона доповнить приладдя для домашньої випічки й підготовки інгредієнтів. Кілька кольорів на зображенні показують варіанти оформлення одиночної лопатки. Купити силіконову лопатку Kamille KM-7501 можна в Посудній Лавці
У наявності
Переглянути товар
Салатники та миски
Салатник Pasabahce Frezya 10686, Ø 24 см, 2,65 л, 1 шт
Код: 57575769
Салатник Pasabahce Frezya 10686 місткістю 2,65 л підійде для салату, фруктів або гарніру на спільний стіл. Його діаметр становить 24 см, висота — 9,8 см: страву можна поставити в центрі столу та розкладати на порції вже під час трапези. Прозорий круглий корпус оздоблений вертикальним рельєфом, що піднімається від нижньої частини стінок до гладкого краю. Скло дозволяє бачити вміст салатника, а розширена догори форма залишає відкритий доступ до страви. Великі скляні салатники Pasabahce Frezya 10686 продаються поштучно
У наявності
Переглянути товар
Кухонні ваги
Ваги кухонні електронні Kamille KM-7105 зі скляною платформою
Код: 48921778
Електронні кухонні ваги Kamille KM-7105 допомагають відмірювати борошно, цукор, крупу та інші інгредієнти вагою до 5 кг. Крок зважування становить 1 г, що зручно для повторення пропорцій рецепта. Продукти можна розмістити на скляній платформі або у власній мисці. Кругла платформа має діаметр 15 см і піднята над корпусом. Функція обнулення тари дозволяє відняти масу посудини перед додаванням інгредієнтів. Результат показує LCD-дисплей розміром 50 × 20 мм. Доступні грами та унції, тому ваги підходять і для рецептів з іншим позначенням маси. На передній панелі розташовані кнопка ON/TARE та кнопка TIME. Окрім зважування, прилад має функцію годинника. Коли ваги не використовуються, автоматичне вимкнення допомагає зменшити витрату енергії. Корпус виготовлений із поліпропілену й оформлений у сріблястому кольорі. Загальні габарити становлять 19,7 × 15,8 × 4,5 см. Ваги працюють від однієї батарейки CR2032; елемент живлення входить до комплекту. Компактний корпус із окремою прозорою платформою зручно розмістити на кухонній робочій поверхні
У наявності
Переглянути товарБільше товарів: Форми для випікання →
Більше товарів: Лопатки, ложки, черпаки та щипці →
Підібрати посуд, порівняти моделі чи перерахувати порції та розмір форми →