Яблука на узвар, зелень і ягоди сохнуть по-різному, тому в сушарці важливі обдування та регулювання температури. Купити сушарку для продуктів у «Посудній Лавці» можна онлайн із доставкою. Нижче розповідаємо про перевірку сухофруктів перед тривалим зберіганням.
Яблука на узвар, зелень і ягоди сохнуть по-різному, тому в сушарці важливі обдування та регулювання температури. Купити сушарку для продуктів у «Посудній Лавці» можна онлайн із доставкою. Нижче розповідаємо про перевірку сухофруктів перед тривалим зберіганням.
Електросушарка для продуктів MPM MSG-01 (дегідратор) має потужність 250 Вт і п’ять круглих лотків діаметром 28 см. Вона призначена для сушіння грибів, фруктів, овочів, трав і квітів. Білий корпус складається з нижньої основи, ярусів для продуктів та верхньої кришки з двигуном і вимикачем. Висоту лотків можна змінювати способом їх установлення, залишаючи більше простору для товстіших шматочків. Лотки виготовлені з пластику без BPA. Нековзні опори допомагають утримувати основу на поверхні. Вага сушарки становить 1,44 кг. Конструкція та регулювання ярусів Тепле повітря проходить між ситами та продуктами. Для зміни висоти яруси розташовують у відповідному взаємному положенні, як показано в інструкції. Продукти мають уміщатися між лотками, не заважаючи циркуляції повітря. Керування Якщо заповнені не всі п’ять сит, у сушарці MPM MSG-01 можна використовувати лише ті яруси, на яких розкладені продукти. Кришку з мотором установлюють на верхній із них. Керування здійснюється вимикачем на кришці: після складання сушарку підключають до мережі та вмикають. Підготовка продуктів Перед завантаженням фрукти й овочі миють, прибирають кісточки та зіпсовані частини, а потім нарізають шматочками, придатними до висоти лотків. Тривалість сушіння залежить від самого продукту, його вологості та товщини нарізання. Якщо різні яруси висихають нерівномірно, верхні й нижні сита можна поміняти місцями. Знімні лотки та кришка На зовнішній частині кришки нанесені зображення продуктів, а центральна решітка належить до повітряної системи приладу. Лотки можна знімати окремо, тому після закінчення сушіння зручно перевірити кожну порцію та пересипати її до підготовленої тари. Догляд Перед першим використанням сушарку вмикають приблизно на 30 хвилин без продуктів, після чого очищають за інструкцією. Для подальшого догляду сита миють у теплій воді з невеликою кількістю мийного засобу. Залишки, які важко зняти, можна обережно прибрати м’якою щіткою. Кришку з двигуном лише протирають вологою тканиною: її не можна занурювати у воду. Жодні частини цієї сушарки не призначені для посудомийної машини. Сильні засоби, розчинники та гострі предмети для очищення не використовують. Зберігання Після сушіння продукти повністю охолоджують і лише тоді перекладають у чисті сухі ємності. У перші дні зберігання перевіряють, чи не з’явилася волога всередині: її наявність означає, що продукт потребує додаткового сушіння. Сам прилад перед зберіганням очищають і висушують. Для грибів і фруктових скибочок замовте п’ятиярусну електросушарку MPM MSG-01 з доставкою по Україні. Сухі ємності для заготівель краще підготувати заздалегідь, щоб охолоджені порції одразу мали своє місце
Електросушарка для продуктів MPM MSG-03 (дегідратор) розрахована на підготовку грибів, фруктів, овочів і трав до тривалішого зберігання. Чотири круглі лотки встановлюються один над одним, утворюючи кілька рівнів для продуктів. Діаметр кожного сита — 28 см, потужність приладу — 250 Вт. Лотки виготовлено з пластику без бісфенолу А. Моторний блок розміщений у верхній кришці. Взаємне положення сит дозволяє збільшити відстань між ними для більших шматочків. Нижня основа спирається на нековзні опори. Конструкція На виступі верхньої кришки є кнопка ввімкнення, а центральна решітка належить до системи циркуляції повітря. Білий корпус доповнений бежевою верхньою частиною та невеликими зображеннями продуктів по краю кришки. Розміщення ярусів Під час сушіння тепле повітря проходить між ярусами. Лотки встановлюють так, щоб воно могло вільно рухатися навколо нарізаних продуктів. Якщо частина лотків порожня, можна залишити лише заповнені, а кришку з двигуном установити на верхній ярус. Підготовка продуктів Продукти перед завантаженням миють, очищають від кісточок і зіпсованих частин та нарізають відповідно до доступної висоти. Час роботи визначається не лише видом продукту, а й товщиною нарізання та вологістю. Якщо верхні й нижні порції висихають нерівномірно, яруси міняють місцями. Підготовка приладу та догляд Початкова підготовка нового приладу передбачає приблизно 30 хвилин роботи без продуктів і подальше очищення. Після звичайного використання сита миють у теплій воді з невеликою кількістю мийного засобу. Складніші залишки обережно знімають м’якою щіткою. Моторну кришку протирають вологою тканиною та не занурюють у воду. Миття будь-яких частин у посудомийній машині заборонене. Догляд та зберігання Для догляду не використовують гострі предмети, розчинники та сильні мийні засоби. Висушені продукти спочатку охолоджують, а потім перекладають у чисті сухі ємності. На початку зберігання перевіряють відсутність вологи всередині тари; за її появи сушіння потрібно продовжити. Живлення сушарки MPM MSG-03 — від мережі 230 В, 50 Гц. Біло-бежеву сушарку MPM MSG-03 можна придбати у нашому магазині посуду та техніки «Посудна Лавка» на вул. Шевченка, 29 у Звягелі. Чотириярусний формат доречний для домашніх порцій фруктів, грибів і зелені
Сушарка для овочів і фруктів Aurora AU3370 призначена для домашньої заготівлі овочів, фруктів, ягід і зелені. Прилад потужністю 520 Вт використовує потік теплого повітря, що проходить крізь решітчасті піддони та поступово видаляє вологу з продуктів. Конструкція складається з нижнього корпуса з нагрівачем, п’яти знімних піддонів і верхньої кришки. Білий корпус має одну поворотну ручку регулювання температури. Цей конвективний дегідратор має пластикові корпус і піддони. Механічний терморегулятор має п’ять температурних положень і положення вимкнення OFF. Максимальна температура сушіння становить 70 °C. На один піддон можна завантажувати не більше 0,7 кг продуктів. Максимальна безперервна робота — 40 годин, після чого потрібне повне охолодження щонайменше протягом двох годин. Підготовка продуктів Продукти перед сушінням миють, промокають паперовим рушником і нарізають шматочками, які вільно вміщуються всередині піддона. Розкладати їх потрібно так, щоб між ними залишався прохід для гарячого повітря. Перевантаження лотків погіршує циркуляцію повітря між шматочками. Температуру та тривалість підбирають з урахуванням виду, свіжості й розміру шматочків, а також температури та вологості в приміщенні. Розміщення піддонів Під час роботи встановлюють усі піддони, навіть якщо частина з них порожня. Заповнені секції розміщують унизу, порожні — вище. Більш вологі інгредієнти також рекомендується класти на нижні рівні. Для рівномірнішого результату верхні та нижні секції можна періодично міняти місцями, попередньо від’єднавши сушарку від електромережі. Зверху конструкцію обов’язково закривають кришкою. Керування Перед підключенням ручка повинна бути в положенні OFF; для вибору нагрівання її повертають за годинниковою стрілкою. Після завершення процесу повертають назад у OFF. Готовність продуктів потрібно перевіряти в процесі сушіння: однакова тривалість не підходить для всіх видів та розмірів нарізки. Режим та умови роботи Установлюйте прилад на суху, рівну й термостійку поверхню, подалі від джерел тепла й не присувайте впритул до стіни або меблів. Вентиляційні отвори зверху й знизу корпуса мають залишатися відкритими. Сушарку не накривають рушником і не переміщують під час роботи. Прилад призначений для використання в приміщенні та має залишатися під наглядом. Догляд та зберігання Перед першим використанням знімні деталі миють теплою водою з нейтральним мийним засобом і висушують. Після кожного сушіння видаляють залишки їжі з лотків та кришки. Очищення виконують, коли прилад від’єднаний від мережі й охолов. Піддони та кришку миють вручну: посудомийна машина для них не дозволена. Корпус протирають вологою тканиною, після чого витирають насухо; його не занурюють у воду та не допускають потрапляння рідини у вентиляційні отвори. Абразивні засоби й розчинники не використовують. Зберігають суху сушарку в прохолодному місці. Купити сушарку Aurora AU3370 можна онлайн або у магазині «Посудна Лавка» у Звягелі. П’ять ярусів зручні, коли хочеться розкласти заготівлю окремими порціями, не насипаючи продукти товстим шаром
Порівняйте площу піддонів, обдування та регулювання температури.
Зелень або дрібні шматочки
Перевірте розмір отворів і наявність потрібних вкладок у комплекті.
Зберігання готової сушки
Дайте продуктам охолонути та доберіть сухі харчові банки чи контейнери.
Перед зберіганням сухофруктам потрібна перевірка
Охолоджені сухофрукти не утрамбовуйте одразу в запас на зиму. Нещільно покладіть їх у закриті банки й витримайте 7–10 днів, щодня струшуючи: волога між шматочками вирівняється, а на стінках буде видно можливий конденсат.
Краплі в банці підкажуть, що робити
Якщо з’явилися краплі, поверніть фрукти в сушарку для досушування. Запліснявілий продукт не намагайтеся врятувати сушінням, його потрібно викинути. Пакуйте вже охолоджений сухий продукт невеликими порціями, щоб кожне відкривання не зволожувало весь запас. Цей етап стосується сухофруктів; сухі до крихкості овочі не потребують такої самої витримки.
Сушарки для продуктів: вибір і замовлення
Бренди в цій добірці
Доповніть покупку за потреби
Якщо потрібне приладдя, перегляньте ці добірки. Перед покупкою звірте розміри та сумісність із вашим виробом.
Покупки у «Посудній Лавці»
Купити онлайн або в магазині у Звягелі
Магазин: Звягель, вул. Шевченка, 29. Для онлайн-замовлення можна обрати самовивіз із магазину.
Лотки, товщина скибочок і доступ повітря до продуктів
Перед тим як купити сушарку для продуктів, оцініть розмір піддонів і їхню кількість. Для половинок фруктів потрібна інша висота між ярусами, ніж для тонкої зелені. Перевірте, де стоятиме електросушарка, як відкривається кришка та чи зручно виймати кожний лоток, не переставляючи весь прилад.
Готуйте скибочки близької товщини й залишайте між ними проміжки, щоб повітря доходило до поверхні. Не перекривайте отвори випадковими суцільними підкладками: для пастили чи дрібних продуктів використовуйте сумісні аксесуари за інструкцією. Потреба міняти лотки місцями залежить від конструкції, тому перевіряйте правила саме свого дегідратора.
Почніть із невеликої партії одного продукту та відмічайте товщину нарізання й обраний режим. Це допоможе повторити результат без переповнення наступних лотків. Перед пакуванням дайте готовим продуктам охолонути й перевірте їх за рецептом, а піддони очистьте від прилиплих частинок та висушіть перед зберіганням.
Чекаємо на вас
Приходьте обирати наживо
Приходьте роздивитися посуд і порівняти кілька варіантів наживо. А якщо хочете порадитися перед візитом, зателефонуйте нам: +38 (063) 814-16-56.
250 Вт 
