← Повернутися до порад
Ілюстрація готової страви «Орзо з гарбузом і шпинатом в одній каструлі» з товарами Посудної Лавки
Товар на зображенні: Каструля Bohmann BH-7350-20 MRB з кришкою, 2,2 л, 20 см

Каструля Bohmann BH-7350-20 MRB з кришкою, 2,2 л, 20 см

890 грн

У наявності

Переглянути товар →
Товар на зображенні: Тарілка супова Luminarc Ocean Eclipse L5079, 20,5 см

Тарілка супова Luminarc Ocean Eclipse L5079, 20,5 см

50 грн

У наявності

Переглянути товар →
Товар на зображенні: Столова ложка Хвиля Рельєф ABB35-A, 20,9 см

Столова ложка Хвиля Рельєф ABB35-A, 20,9 см

20 грн

У наявності

Переглянути товар →

Натисніть точку на зображенні, щоб переглянути товар і поточну ціну. Добірка товарів також є під статтею.

Зображення має інформаційний характер

Орзо з гарбузом і шпинатом в одній каструлі

Редакція: Посудна Лавка

Орзо з гарбузом готується в одній каструлі: гарбуз спочатку розм’якшується, а дрібна паста вбирає його смак. Наприкінці додаємо шпинат і трохи сиру. Вечеря виходить ніжною, але орзо має лишитися окремими зернятками. Найзручніше доливати воду невеликими порціями й куштувати пасту ближче до часу, вказаного на пакуванні.

2 порції 35 хв загалом

Порції, час і посуд

2 порції. Підготовка — близько 10 хв; приготування — близько 25 хв. Загальний орієнтир — 35 хв. Час залежить від продуктів і техніки.

Підійде каструля близько 2–3 л із дном, придатним для короткого обсмажування, або глибокий сотейник. Потрібна лопатка для регулярного перемішування: дрібна паста осідає на дно.

Інгредієнти

  • Паста орзо — 180 г
  • Очищений гарбуз — 300 г
  • Свіжий шпинат — 60 г
  • Цибуля — 1 невелика
  • Олія — 1 ст. л.
  • Гаряча вода або несолоний бульйон — 600 мл і невеликий запас
  • Твердий сир — 30 г
  • Лимонна цедра — ½ ч. л.
  • Сіль і перець — за смаком

Як приготувати

  1. Наріжте гарбуз кубиками 1–1,5 см, цибулю подрібніть. Шпинат промийте та обсушіть, сир натріть. Підготуйте гарячу воду.
  2. Прогрійте олію, готуйте цибулю 4–5 хвилин на помірному вогні. Додайте гарбуз і 100 мл відміряної води. Прикрийте й тушкуйте близько 8 хвилин, доки кубики почнуть м’якшати.
  3. Додайте орзо й ще 400 мл гарячої води. Готуйте при легкому кипінні без щільно закритої кришки, регулярно помішуючи. Орієнтуйтеся на час для пасти на пакуванні.
  4. Коли рідина вбереться, додавайте решту води по 50 мл. Перевіряйте пасту й гарбуз: орзо має бути готовим, але зберігати форму; гарбуз — м’яким. За потреби долийте додаткову воду.
  5. Вмішайте шпинат на останні 2 хвилини. Зніміть із вогню, додайте сир, цедру, перець і сіль. Якщо паста стала щільною, вмішайте ложку гарячої води й одразу подавайте.

Орзо й рис готуються по-різному

Хоч орзо схоже на рис, це макаронний виріб. Час і здатність вбирати воду залежать від виробника. Рис не варто підставляти в ці самі пропорції; для нього краще взяти окремий рецепт.

Ніжна текстура без вершків

Частина гарбуза розминається під час перемішування й робить рідину густішою. Сир додавайте поза активним кипінням. Не залишайте готову пасту надовго в каструлі: вона продовжуватиме вбирати соус.

Що робити, якщо орзо прилипає?

Одразу зменште нагрівання, додайте трохи гарячої води й обережно відділіть пасту лопаткою. Далі перемішуйте частіше, проходячи по дну й кутах посуду.

Посуд і приладдя до цієї теми

Перегляньте ширші добірки: Каструлі; Тарілки; Ложки, виделки та столові ножі; Лопатки, ложки, черпаки та щипці.

Замовляйте потрібні речі онлайн у «Посудній Лавці» або завітайте до крамниці у Звягелі, щоб обрати їх наживо.

Що ще почитати

Моделі, комплектацію, фото та наявність для добірки звірено 20.10.2026. Актуальний стан товару дивіться в його картці.

Що подивитися в каталозі

На ілюстрації показано: Каструля Bohmann BH-7350-20 MRB з кришкою, 2,2 л, 20 см; Тарілка супова Luminarc Ocean Eclipse L5079, 20,5 см; Столова ложка Хвиля Рельєф ABB35-A, 20,9 см. Це окремі товарні позиції; склад наборів і сумісність перевіряйте у картках. Нижче — ці товари й доречні альтернативи. Поточні ціни та наявність оновлюються з каталогу.

Актуальні товари з фото й ціною.

Фото товару «Каструля Bohmann BH-7350-20 MRB з кришкою, 2,2 л, 20 см»

Каструлі

Каструля Bohmann BH-7350-20 MRB з кришкою, 2,2 л, 20 см

Код: 17025382

Bohmann BH-7350-20 MRB — невелика алюмінієва каструля на 2,2 л із мармуровим антипригарним покриттям. Діаметр 20 см зручний для гарніру, каші або порції тушкованих овочів. Скляна кришка та дві знімні силіконові накладки на бічні ручки входять до комплекту. Круглий корпус оформлений у чорному кольорі з дрібними світлими вкрапленнями. Стінки плавно переходять у нижню частину, а на передній поверхні є фірмовий напис Bohmann. Відкритий круглий верх дозволяє працювати ложкою або лопаткою з різних боків під час перемішування. Дві алюмінієві ручки виконані суцільно з корпусом. Помаранчеві накладки мають рельєфну верхню поверхню та охоплюють ручки з боків. Їх можна знімати для догляду. Переносячи гарячу наповнену каструлю, підтримуйте її обома руками та користуйтеся прихватками. Кришка виготовлена з термостійкого прозорого скла й має отвір для виходу пари. По краю проходить блискуча окантовка, у центрі розташована дужкоподібна ручка. Скло дозволяє стежити за стравою без постійного відкривання під час варіння або тушкування. Багатошарове дно сумісне з індукційними плитами; каструля також підходить для газових, електричних і склокерамічних поверхонь. Для перемішування використовуйте приладдя, яке не дряпає антипригарний шар. Компактний формат зручно використовувати для окремої складової обіду. Модель допускає миття в посудомийній машині. За ручного очищення користуйтеся м’якою губкою, дайте посуду охолонути перед контактом із водою. Висушуйте корпус, кришку та накладки перед зберіганням

У наявності

890 грн
Переглянути товар
Фото товару «Тарілка супова Luminarc Ocean Eclipse L5079, 20,5 см»

Тарілки

Тарілка супова Luminarc Ocean Eclipse L5079, 20,5 см

Код: 09024162

Супова тарілка Luminarc Ocean Eclipse L5079 має круглу форму та димчасто-коричневий відтінок скла. Її характерна деталь — хвилястий рельєф навколо центральної частини: лінії ніби закручуються вздовж бортика й роблять навіть просте подавання виразнішим. Напівпрозоре скло зберігає легкий вигляд, а теплий відтінок добре поєднується з дерев’яним столом, світлим текстилем і стриманим однотонним посудом. Діаметр моделі — 20,5 см. Це глибока тарілка для порційного подавання супу, бульйону або іншої першої страви. Округла центральна частина утримує рідкий вміст, тоді як декоративний край обрамлює страву. Для спільного сервірування її можна доповнити окремо придбаними обідніми тарілками та салатниками Ocean Eclipse з таким самим рельєфом. L5079 виготовлена із загартованого скла. Виробник дозволяє використовувати саме цю модель у мікрохвильовій печі та мити в посудомийній машині. Завдяки цьому готову порцію можна розігріти без зміни посуду, а після обіду скористатися машинним миттям. Загартоване скло все одно потребує обережного поводження: тарілку не слід використовувати, якщо на ній з’явилися відколи або тріщини. Перед першим використанням вимийте виріб. Залишки їжі прибирайте ополіскуванням чи пластиковим скребком, не вдаряючи краєм об тверді предмети. Металеві мочалки та абразивні засоби можуть пошкоджувати поверхню, тому для догляду вони не підходять. Під час миття в машині розміщуйте тарілку у відповідній секції та не перевантажуйте кошик. Перед зберіганням дайте посуду охолонути після циклу й висушіть. Дозвіл на використання в мікрохвильовій печі не робить цю столову тарілку посудом для запікання у звичайній духовці

У наявності

50 грн
Переглянути товар
Фото товару «Столова ложка Хвиля Рельєф ABB35-A, 20,9 см»

Ложки, виделки та столові ножі

Столова ложка Хвиля Рельєф ABB35-A, 20,9 см

Код: 00003514

Столова ложка «Хвиля Рельєф» ABB35-A завдовжки 20,9 см призначена для супів, каш та інших страв, які їдять столовою ложкою. Вона виготовлена з нержавіючої сталі й має декоративну ручку, що допомагає поєднати її з іншими приборами однойменної серії. Овальна чаша плавно переходить у видовжену ручку. Уздовж ручки розташований рельєфний візерунок, а її кінець має розширену форму з майже прямим завершенням. Саме оформлення ручки вирізняє ABB35-A серед гладких столових ложок і дозволяє підтримати однаковий декор у комплекті. Довжина 20,9 см відповідає столовому формату. Ложку можна подати до глибокої тарілки або миски, а до сервірування додати виделку й чайну ложку «Хвиля Рельєф». При доборі окремих предметів варто зіставляти форму та малюнок ручки, щоб усі прибори гармонійно виглядали поряд. Ложку можна мити в посудомийній машині. Після очищення просушіть робочу частину й ручку перед зберіганням. Якщо їжа залишилася в рельєфі, приділіть цій ділянці увагу під час миття, не використовуючи гострі предмети для очищення

У наявності

20 грн
Переглянути товар
Фото товару «Каструля Lessner Ottimo 55879-20, 3 л, 20 см, зі скляною кришкою»

Каструлі

Каструля Lessner Ottimo 55879-20, 3 л, 20 см, зі скляною кришкою

Код: 01436925

Каструля Lessner Ottimo 55879-20 має об’єм 3 л і діаметр 20 см. Вона підходить для супу, гарніру, варіння овочів або тушкування з рідиною. У комплекті є скляна кришка, тож посуд можна використовувати відкритим під час перемішування або накривати для повільного приготування. Корпус виготовлений із нержавіючої сталі, товщина стінок становить 0,6 мм. Округла нижня частина плавно переходить у капсульне дно. Усередині залишається сталева робоча поверхня без антипригарного шару. Густий соус або кашу варто регулярно перемішувати, добираючи нагрів відповідно до страви. Місткість 3 л не означає, що каструлю слід заповнювати до краю: під час кипіння потрібен запас для піни й перемішування. Дві бічні ручки виконані з нержавіючої сталі та закріплені заклепками. Відкрита форма дає місце для захвату з обох боків. На кришці є окрема центральна ручка, металеве обрамлення краю та отвір для виходу пари. Прозоре скло дозволяє спостерігати за вмістом без частого відкривання. Металеві ручки можуть нагріватися, тому для перенесення гарячого посуду потрібні прихватки. Модель сумісна з газовими, електричними, склокерамічними та індукційними плитами. Добирайте конфорку під дно каструлі, а на газі стежте, щоб полум’я не виходило на бокові стінки. Після приготування посуд можна мити в посудомийній машині. Для ручного очищення використовуйте м’яку губку та засіб для посуду; присохлі залишки їжі попередньо розмочіть. Перед зберіганням висушіть каструлю й кришку

У наявності

599 грн
Переглянути товар
Фото товару «Супова тарілка Luminarc Harena L2785, 23,5 см, 800 мл»

Тарілки

Супова тарілка Luminarc Harena L2785, 23,5 см, 800 мл

Код: 14509953

Супова тарілка Luminarc Harena L2785 діаметром 23,5 см призначена для супів, густого рагу та пасти із соусом. Місткість становить 800 мл, висота — 3,2 см. Такий формат поєднує заглиблення для страви з широким краєм, за який зручно тримати тарілку під час сервірування. Тарілка виготовлена з білого загартованого опалового скла. Кругла форма та біле оформлення дозволяють поєднувати її з іншими предметами серії Harena або білим столовим посудом. Вага одного виробу становить 360 г. Модель можна складати в стопку, що допомагає організувати місце у шафі. Вона придатна для розігрівання їжі в мікрохвильовій печі та миття в посудомийній машині. По широкому бортику проходять концентричні рельєфні лінії. Вони залишають центр гладким і додають фактури білому сервіруванню. Для рідкої страви наливайте менше номінальних 800 мл, залишаючи вільне місце до краю: так тарілку буде легше переносити. Перед підігріванням переконайтеся, що тарілка вільно поміщається в печі; після нагрівання беріть її обережно. Для ручного догляду користуйтеся м’якою губкою, очищуючи рельєф без жорстких металевих щіток. Присохлу їжу спочатку розмочіть. Висушені тарілки складайте рівно, не вдаряючи й не притискаючи краї

У наявності

60 грн
Переглянути товар
Фото товару «Ложка кухонна з прорізами, бамбукова YS-1»

Лопатки, ложки, черпаки та щипці

Ложка кухонна з прорізами, бамбукова YS-1

Код: 83356016

Бамбукова кухонна ложка YS-1 із прорізами призначена для перемішування та перекладання продуктів. Її зручно використати для подавання овочевого гарніру або іншої шматочкової страви, коли частину рідини потрібно залишити в посуді. Робоча частина має овальний контур і три поздовжні прорізи, а видовжена ручка допомагає керувати приладом під час накладання. Підхопивши порцію, ненадовго затримайте ложку над ємністю, щоб зайвий відвар або соус стекли крізь прорізи. Після цього перенесіть продукти на тарілку. Набирайте посильну порцію, не використовуйте ложку як важіль для відкривання кришок і не намагайтеся різати нею тверді продукти. Між помішуваннями покладіть її на окрему підставку, щоб не залишати крапель на столі. Світлий природний відтінок і видима фактура бамбука доречні поряд із дерев’яним та нейтральним кухонним приладдям. Це окрема ложка для повсякденного готування, якою можна доповнити вже наявні лопатки й щипці. Після використання вимийте ложку вручну м’якою губкою, ретельно очистіть прорізи від залишків їжі та сполосніть. Не залишайте бамбуковий виріб надовго у воді: після очищення витріть його й дайте повністю висохнути у провітрюваному місці. Бережіть від відкритого полум’я та прямого контакту з гарячою конфоркою

У наявності

37 грн
Переглянути товар

Більше товарів: Каструлі →

Більше товарів: Тарілки →

Більше товарів: Ложки, виделки та столові ножі →

Більше товарів: Лопатки, ложки, черпаки та щипці →

Чекаємо на вас

Приходьте обирати наживо

Посуд хочеться побачити, відчути в руках і уявити на своєму столі. Ми поруч і завжди допоможемо з вибором.

Звягель (колишній Новоград-Волинський), Житомирська область. Посуд, кухонна техніка й товари для дому з доставкою по Україні.

Адресам. Звягель
вул. Шевченка, 29
ГрафікПн–Пт 09:00–18:00
Сб 09:00–17:00
Нд 10:00–16:00
Зв’язок+38 (063) 814-16-56
Написати у Viber
info@posud.co.ua

Оформивши замовлення онлайн, ви можете обрати самовивіз у Звягелі. Умови доставки й оплати.

Ваші товари

Обране

Нещодавно переглянуті