Зображення має інформаційний характер. Фото конкретних товарів дивіться в їхніх картках.
Кондитерське приладдя для дому: що потрібно на початку
Для домашнього кексу чи печива не потрібна велика валізка насадок. Почніть з інструментів, які допомагають зважити, змішати, перенести й дістати тісто. Мішок із насадками знадобиться тоді, коли ви вже плануєте крем або відсадне печиво.
Для змішування та розкачування
Гнучка лопатка збирає тісто зі стінок миски, шкребок допомагає ділити й переносити його. Кондитерський шпатель Kamille KM-7823 з пластиковою ручкою, робоча частина 15 см має довжину 15 см: перевірте, чи вистачить її для вашої глибокої миски. Не кожна кондитерська лопатка призначена для гарячої сковорідки.
Дерев’яна качалка Maysternya 101-030, 50 × 4,5 см — качалка завдовжки 50 см. Врахуйте місце для руху на столі, не лише місце у шухляді. Для невеликої стільниці довгий інструмент може бути незручним. Дерев’яну качалку не замочують надовго, а допустиме миття уточнюють у виробника.
Килимок і пензлик
Силіконовий килимок Empire 9899-E з розміткою, 490 × 395 мм має 490 × 395 мм. Розмір варто звірити зі стільницею та деком. Килимок для розкачування не стає килимком для духовки без прямого дозволу й температурної межі. Так само перевірте, чи можна різати на ньому ножем: розмітка не захищає матеріал від порізів.
Пензлик зручний для змащування форми й поверхні тіста. Для гарячого масла або глазурі потрібен відповідний температурний допуск. Після роботи промийте основу щетини чи силіконових пелюсток, де залишається жир.
Мішок, насадки та перехідник
Кондитерський мішок Dynasty 18761 з 6 насадками — приклад набору з мішком і шістьма насадками. Набір кондитерських насадок Empire Немо 7826: 9 насадок, мішок, адаптер містить дев’ять насадок і перехідник. Більша кількість насадок не замінює потрібної форми отвору. Для кремової шапочки зазвичай починають із відповідної «зірки», для напису — з малого круглого отвору, але фактичний склад набору звірте у картці.
Перехідник, насадка й мішок мають збігатися за посадкою. Не припускайте сумісність різних наборів лише за фотографією. Багаторазовий мішок добре промийте й висушіть; одноразовим користуйтеся за його призначенням.
Комплект під вашу першу випічку
Для грушевого кексу достатньо миски, ваг, вінчика, лопатки та відповідної форми. Для хліба корисні ваги й шкребок, а кремові насадки не потрібні. Додатково перегляньте вибір форми та порівняння блендера з міксером. Купуйте під страву, яку справді хочете приготувати найближчим часом.
Що подивитися в каталозі
Актуальні товари з фото й ціною.
Кондитерське приладдя
Кондитерський шпатель Kamille KM-7823 з пластиковою ручкою, робоча частина 15 см
Код: 48929347
Кондитерський шпатель Kamille KM-7823 використовують для вирівнювання кремового покриття та декорування тортів. Ним можна розподіляти крем або шоколадну глазур по поверхні десерту, наносити начинку між коржами й підготовляти торт до завершального оздоблення. Робоча частина шпателя виготовлена з нержавіючої сталі, ручка — з чорного пластику. Лопатка має рівні довгі бокові краї та заокруглений кінець. На ручці передбачене поздовжнє заглиблення, а біля переходу до металевої частини вона розширюється. Вигнутий перехід між ними допомагає тримати руку вище поверхні, яку вирівнюють. Це зручно під час роботи з верхом торта та під час розподілення крему на пласких ділянках, коли важливий контроль нахилу лопатки. Загальна довжина інструмента становить 26,5 см, ширина робочої частини — 3 см. Номінальна довжина лопатки 15 см позначена на упаковці моделі. Порівняно вузька робоча частина дає змогу працювати з окремими ділянками покриття й поступово розподіляти крем від центру до краю. Шпатель стане у пригоді також для перенесення порції торта чи пирога на тарілку. Під час декорування набирайте крем невеликими порціями й очищуйте лопатку від надлишку, щоб на поверхню не поверталися крихти. Після завершення роботи видаліть залишки крему та глазурі, очистьте місце з’єднання ручки з лопаткою й висушіть інструмент перед зберіганням
У наявності
Переглянути товар
Кондитерське приладдя
Силіконовий килимок Empire 9899-E з розміткою, 490 × 395 мм
Код: 38998992
Силіконовий килимок Empire 9899-E серії «Моно» з розміткою підходить для розкочування тіста й формування круглих коржів. Робоча поверхня розміром 49 × 39,5 см допомагає контролювати розмір заготовки перед випіканням. Виробник передбачає використання харчового силіконового листа для випікання в печі та заморожування напівфабрикатів. Його антипригарна поверхня зручна для роботи з тістом. Килимок виготовлений у Китаї
У наявності
Переглянути товар
Кондитерське приладдя
Кондитерський мішок Dynasty 18761 з 6 насадками
Код: 44187613
Dynasty 18761 — комплект для нанесення крему на торти, тістечка та капкейки. Він поєднує тканинний кондитерський мішок, перехідник і шість насадок із нержавіючої сталі. Загалом у наборі вісім предметів. Насадки дають змогу змінювати форму кондитерського оформлення, використовуючи той самий мішок. Їхній діаметр становить 2 см. Перехідник є окремою частиною комплекту та служить для приєднання насадки до мішка; перед наповненням потрібно зібрати інструмент із потрібним наконечником. Тканинний мішок використовують для крему, збитих вершків, шоколадних мас та іншого наповнення консистенції, придатної для видавлювання через кондитерську насадку. Вибирайте масу без великих частинок, які можуть заважати проходженню через отвір насадки. Для різних декоративних елементів можуть знадобитися різні наконечники та густина крему. Комплект зручний для послідовної роботи над одним десертом: спочатку можна виконати основне оздоблення, а потім змінити насадку для деталей. Натискання на мішок дозує вихід маси, а форму елемента визначає вибраний наконечник і рух руки. Перед роботою безпосередньо на торті результат можна перевірити на окремій поверхні. Після використання видаліть крем із мішка, перехідника та кожної насадки. Особливу увагу приділіть вузьким отворам, щоб усередині не залишалося засохлого наповнення. Очищені деталі висушіть перед зберіганням, а правила миття звіряйте з рекомендаціями до комплекту. Набір містить інструменти для ручного кремового декору: мішок утримує масу, перехідник з’єднує деталі, а шість сталевих насадок забезпечують вибір оформлення для домашньої випічки
У наявності
Переглянути товар
Кондитерське приладдя
Пензлик кондитерський Krauff 26-184-051, силіконовий, 28 см
Код: 65397373
Кондитерський пензлик Krauff 26-184-051 має силіконову робочу частину та ручку з нержавіючої сталі. Він підходить для нанесення олії, соусу або яєчної суміші на заготовки, а також для змащування поверхні перед випіканням. Довжина пензлика становить 28 см. Коричневі силіконові щетинки поєднуються зі сріблястою металевою ручкою. На кінці ручки передбачено отвір для підвішування, щоб зберігати інструмент на кухонному гачку
У наявності
Переглянути товар
Кондитерське приладдя
Дерев’яна качалка Maysternya 101-030, 50 × 4,5 см
Код: 11010305
Maysternya 101-030 — дерев’яна качалка розміром 50 × 4,5 см для розкачування тіста. Вона виготовлена з вільхи й має вагу 0,31 кг. Довга циліндрична робоча частина дозволяє працювати з пластом тіста для пирога, печива, вареників або домашньої локшини. З обох боків передбачені звужені ручки, за які зручно спрямовувати рух і розподіляти натиск. Качалка виточена з цільного шматка деревини. Робоча поверхня добре відшліфована та має природний деревний рисунок. У цієї моделі ручки мають кольорове оздоблення, тоді як середня частина зберігає натуральний вигляд дерева. Конкретний колір ручок варто уточнити під час замовлення. Дерев’яна конструкція не містить окремого обертового валика на металевій осі: рух відбувається разом із усією качалкою. Перед першим використанням виробник рекомендує змастити деревину олією та залишити на кілька годин. Таке просочування допомагає підтримувати стан дерева. Навіть якщо качалкою користуються рідко, виробник радить повторювати змащування приблизно раз на два місяці. Для роботи з тістом розміщуйте його на рівній поверхні та ведіть качалку поступовими рухами, рівномірно натискаючи обома руками. Очищайте качалку вручну губкою та засобом для миття посуду. Після миття просушіть її, нанесіть невелику кількість олії та приберіть у сухе місце. Посудомийна машина для цієї дерев’яної моделі не передбачена. Не зберігайте інструмент вологим серед закритого кухонного приладдя. Компактний діаметр дозволяє тримати качалку в шухляді, проте при виборі місця врахуйте повну довжину 50 см. Виріб виготовлено в Україні
У наявності
Переглянути товар
Кондитерське приладдя
Набір кондитерських насадок Empire Немо 7826: 9 насадок, мішок, адаптер
Код: 38078267
Empire Немо 7826 містить дев’ять насадок, кондитерський мішок та адаптер для роботи з кремом. Набір допоможе оздоблювати торти, тістечка й капкейки різними елементами, добираючи насадку під задуманий декор. Насадки виготовлені з нержавіючої сталі, мають висоту 3 см і діаметр 0,7 см. Разом із ними передбачений мішок розміром 35 × 17 см та адаптер 5,5 × 1,5 × 3 см. Комплект налічує одинадцять предметів: дев’ять насадок і два допоміжні елементи. Насадку добирають відповідно до потрібної форми кремового декору. Мішок вміщує крем, а адаптер використовується для з’єднання з насадкою. Набір постачається у блістерному пакуванні
У наявності
Переглянути товарПідібрати посуд, порівняти моделі чи перерахувати порції та розмір форми →