Щипці кухонні сервірувальні 16973-22, 22,5 см

Кухонні сервірувальні щипці 16973-22 з нержавіючої сталі мають довжину 22,5 см. Вони призначені для захоплення та перекладання продуктів під час підготовки страв до подавання. Інструмент можна використовувати, щоб перенести окремий шматочок із загального блюда на тарілку, розкласти закуски або зібрати порцію перед подаванням до столу. Під час сервірування щипці допомагають працювати з продуктами по одному чи невеликими порціями. Наприклад, ними можна розкласти нарізані овочі, шматочки хліба або готові складники гарніру. Розмір захоплення добирають відповідно до продукту: шматочок має утримуватися між робочими частинами, не вислизати та не заважати перенесенню. Силу стискання ви контролюєте рукою. Для м’яких продуктів достатньо натискання, яке дозволяє їх утримати, не стискаючи надмірно. Якщо потрібно викласти кілька складників на одну тарілку, їх переносять послідовно. Це дає змогу розмістити гарнір і закуску поруч, залишити місце для основної страви та поправити розташування окремих шматочків під час оформлення порції. Щипці можна використовувати і безпосередньо за столом: покласти їх поряд зі спільним блюдом, щоб кожен міг узяти потрібну кількість їжі. Для різних страв доцільно передбачити окремі прибори, особливо якщо важливо не змішувати соуси чи складники. Під час підготовки столу щипцями також можна перекласти порційні закуски з робочої тарілки на піднос для подавання. Довжина 22,5 см — орієнтир для вибору сервірувального інструмента під свій посуд і спосіб роботи. Варто врахувати глибину блюда, розмір продуктів та місце, де приладдя зберігатиметься. Матеріал цієї моделі — нержавіюча сталь; точний артикул — 16973-22. Для роботи обирайте таку кількість продукту за один раз, яку можна впевнено втримати й перенести до підготовленої тарілки