← Повернутися до порад
Миска гарбузового крем-супу, скибка гарбуза та кухонний рушник на дерев’яному столі

Зображення має інформаційний характер. Фото конкретних товарів дивіться в їхніх картках.

Блендер чи міксер: що потрібно для супу, крему й тіста

Редакція: Посудна Лавка

Для крем-супу потрібен блендер, для збивання масла з цукром — міксер. Прилади можуть мати схожі насадки в коробці, але не виконують усі завдання однаково. Почніть із трьох страв, які готуєте найчастіше, та перевірте, які саме насадки до них потрібні.

Суп, смузі та подрібнення

Занурювальна ніжка зручна для супу та невеликих порцій соусу. Наприклад, Блендер занурювальний Magio MG-647, 800 Вт, склянка 600 мл має склянку 600 мл; її об’єм не означає, що в ній можна безпечно подрібнювати 600 мл гарячого супу. Робоче заповнення й дозволену температуру звіряють окремо.

Стаціонарний Блендер стаціонарний Kamille KM-6740, 600 Вт, скляна чаша 1,5 л має чашу 1,5 л. Він цікавий для напоїв, але скляна чаша сама по собі не доводить придатності до гарячого. Горіхи, лід, заморожені шматочки та сухі спеції подрібнюйте лише тоді, коли це дозволено виробником.

Крем і тісто

Вінчики ручного міксера збивають яйця, вершки й легке тісто. У Міксер ручний Maestro MR-503, 500 Вт, 5 швидкостей вказано п’ять швидкостей; порівнюйте також масу приладу та зручність кнопок. Гаки в комплекті не роблять ручний міксер тістомісом для великого об’єму щільного хлібного тіста. Обмеження навантаження й тривалість роботи беріть з інструкції.

Вінчик у блендерному наборі зручний для невеликої порції, але для регулярних кремів може бути зручніше тримати окремий міксер. Диски для шинкування не замінюють ніжку для супу: звіряйте перелік насадок, а не лише фото коробки.

Як працювати з теплим супом

Зніміть каструлю з нагрівання. Дотримуйтеся температурної межі приладу; якщо її не знайшли, охолодіть суп до дозволеної температури перед подрібненням. Не заливайте гаряче у закриту чашу без прямого дозволу виробника. Занурювальну ніжку опускайте в рідину до ввімкнення, а виймайте після зупинки — так менше бризок.

Миття та вибір комплекту

Від’єднайте живлення перед зняттям насадки. Моторний блок не занурюють у воду. Редуктор кришки подрібнювача та привід вінчика можуть мати інші правила миття, ніж чаша й ніжка. У посудомийну машину кладіть лише дозволені деталі.

Для першої страви спробуйте гарбузовий крем-суп, для випічки — грушевий кекс. Прилад підбирайте разом із приладдям для змішування й оздоблення: іноді ваги та лопатка корисніші за зайву насадку.

Що подивитися в каталозі

Актуальні товари з фото й ціною.

Фото товару «Блендер занурювальний Magio MG-647, 800 Вт, склянка 600 мл»

Блендери та міксери

Блендер занурювальний Magio MG-647, 800 Вт, склянка 600 мл

Код: 20206472

Magio MG-647 — занурювальний блендер максимальною потужністю 800 Вт для соусів, супів-пюре, майонезу, молочних коктейлів і змішування м’яких інгредієнтів. У комплекті є мірна склянка на 600 мл. Ніж і знімна занурювальна ніжка виготовлені з нержавіючої сталі. Тринадцять швидкостей із плавним регулюванням дозволяють змінювати інтенсивність обробки під час роботи. Звичайний режим діє, поки утримується кнопка увімкнення; окрема кнопка T запускає максимальні оберти Turbo. Рукоятка має м’яке на дотик покриття Soft Touch, керування доповнене LED-підсвічуванням. Насадку приєднують до моторного блока до клацання, коли блендер від’єднаний від мережі. Продукти закладають у посудину до ввімкнення, заповнюючи її не більш ніж на дві третини. Для зменшення розбризкування спочатку занурюють ніжку в суміш, а вже тоді натискають кнопку. Під час подрібнення прилад тримають вертикально. Гарячі продукти потрібно остудити до температури не вище 70 °C. Безперервна робота обмежена однією хвилиною для м’яких продуктів або 15 секундами для твердих. Поспіль можна виконати не більше трьох таких циклів, після чого двигуну дають охолонути 3–4 хвилини. Дуже тверді інгредієнти, зокрема крупи, рис, кавові зерна, сир і заморожені продукти, цією насадкою не переробляють. Фрукти попередньо очищають від неїстівних частин і нарізають шматочками приблизно 2 × 2 см. Щоб зняти ніжку, від’єднайте живлення й одночасно натисніть кнопки її фіксатора. Насадку миють гарячою водою із засобом для посуду, споліскують і витирають насухо. Моторний блок очищають вологою тканиною, не занурюючи у воду; прилад не ставлять у посудомийну машину. Мірну склянку не можна використовувати в мікрохвильовій печі. Номінальна потужність становить 600–800 Вт. Живлення — 220–240 В, 50–60 Гц; передбачений II клас електрозахисту

У наявності

1 250 грн
Переглянути товар
Фото товару «Блендер занурювальний Bosch MSM66110, 600 Вт, з металевою ніжкою»

Блендери та міксери

Блендер занурювальний Bosch MSM66110, 600 Вт, з металевою ніжкою

Код: 02678160

Блендер занурювальний Bosch MSM66110, 600 Вт, з металевою ніжкою. Занурювальний Bosch MSM66110 має потужність 600 Вт і металеву ніжку, яку можна зняти. Ніж QuattroBlade складається з чотирьох лез; його використовують для змішування та подрібнення інгредієнтів у посуді. Для керування передбачено швидкісні режими та функцію Turbo. Турборежим застосовують окремо, коли потрібно збільшити інтенсивність обробки. У комплекті є склянка для відмірювання та змішування, тому прилад можна використовувати з окремою ємністю, що відповідає його формату. Знімна занурювальна частина дозволяє відділити робочу насадку від моторного блока після приготування. Ця модель доречна для соусів, пюреподібних сумішей та інших рецептів, у яких потрібне занурювальне змішування

У наявності

2 475 грн
Переглянути товар
Фото товару «Блендерний набір MPM MRK-17, 800 Вт»

Блендери та міксери

Блендерний набір MPM MRK-17, 800 Вт

Код: 51000286

MPM MRK-17 — блендерний набір потужністю 800 Вт із великою чашею та насадками для різних видів підготовки продуктів. Він поєднує занурювальний блендер, подрібнювач, віничок, тертки, насадку для тіста й систему нарізання кубиками. Моторний блок переставляється між потрібними насадками, тому операції виконуються одним приводом. Велика чаша з ручкою має об’єм 2 л. У ній використовуються диски, мішалка для тіста та пристрій для кубиків. Для меншої кількості продуктів є окремий контейнер-подрібнювач на 400 мл із ножем із нержавіючої сталі. Додаткова ємність із кришкою на 600 мл зручна для роботи з блендерною насадкою та зберігання підготовленої суміші. Дві змінні решітки дозволяють нарізати кубики зі стороною 8 або 11 мм. Через завантажувальний отвір продукти подають штовхачем. Ця насадка підходить, зокрема, для сирої чи вареної картоплі, моркви, огірків, перцю, цибулі, яєць, сиру й яблук. Перед нарізанням прибирають кісточки та інші тверді включення. Заморожені продукти через решітку не пропускають, щоб не пошкодити різальні елементи. Двосторонній диск виконує натирання та нарізання скибками. Окремий диск призначений для натирання картоплі. Сталева занурювальна ніжка змішує продукти безпосередньо в ємності, а віничок застосовують для білкової піни, легких кремів і соусів. Насадка-мішалка для тіста встановлюється на центральний штир великої чаші. Швидкість плавно змінюється поворотним регулятором, щоб пристосувати роботу до консистенції суміші. Кнопка Turbo запускає короткочасну роботу на максимальних обертах. Прилад працює, доки відповідна кнопка утримується натиснутою. У режимі Turbo прилад використовують не довше 30 секунд; після цього його вимикають і дають мотору охолонути. Перед вийманням вмісту чекають повної зупинки ножа. Насадки фіксуються на моторному блоці, а для від’єднання використовуються бічні кнопки. Кришка великої чаші має власне блокування; її встановлюють за позначеннями замка. На корпусі є індикатор роботи та петля для підвішування. Довжина шнура живлення — 1,45 м, живлення — 220–240 В, 50/60 Гц. До першого використання та після роботи насадки й контейнери розбирають, миють у теплій воді з мийним засобом, споліскують і висушують. Знімні елементи, крім моторного корпуса, можна мити в посудомийній машині за температури нижче 70 °C. Моторний блок відключають від мережі та лише протирають вологою тканиною, не занурюючи у воду. Гострі ножі й решітки очищають обережно. Абразивні пасти, розчинники та гострі предмети для видалення залишків їжі не використовують

У наявності

4 350 грн
Переглянути товар
Фото товару «Блендер стаціонарний Kamille KM-6740, 600 Вт, скляна чаша 1,5 л»

Блендери та міксери

Блендер стаціонарний Kamille KM-6740, 600 Вт, скляна чаша 1,5 л

Код: 48925882

Kamille KM-6740 — стаціонарний блендер потужністю 600 Вт зі скляним глечиком місткістю 1,5 л. Він призначений для змішування коктейлів, смузі, соусів та інших однорідних сумішей. Моторна база стоїть на робочій поверхні, а продукти обробляються в установленій зверху ємності. Глечик прозорий, із виразними вертикальними ребрами, бічною ручкою та носиком для переливання. Мірна шкала допомагає орієнтуватися в кількості рідких складників. Через скляні стінки видно, як змінюється консистенція, а ручка дозволяє тримати знятий глечик під час подавання напою. Зверху встановлюється чорна кришка з окремою прозорою вставкою. Вставку можна зняти, відкривши невеликий отвір для додавання складників, тоді як основна кришка залишається на місці. На кришці є виступ із кільцем, за який її зручно підняти. Перед запуском усі деталі потрібно встановити належним чином, щоб суміш залишалася всередині чаші. Робочий ніж розміщений у нижній частині глечика. Він має чотири лопаті з нержавіючої сталі, спрямовані під різними кутами. Під час змішування продукти надходять до ножового блока, тому консистенцію зручно контролювати поступово, вибираючи потрібну швидкість або короткі імпульси. Керування здійснюється поворотним перемикачем на передній панелі. На шкалі є положення 0, дві швидкості та режим P. Першу або другу швидкість обирають для безперервного перемішування, а імпульсний режим застосовують для коротких увімкнень. Сріблястий регулятор із рельєфним краєм добре виділяється на чорній круглій панелі. Глечик знімається з моторної бази. Біля місця його приєднання нанесені позначки відкритого та закритого замка, які допомагають зорієнтуватися під час установлення й фіксації. Знімну ємність зручно наповнювати та очищувати окремо від електричної частини. Перед зняттям глечика або очищенням вимкніть прилад і від’єднайте його від розетки. Корпус бази поєднує поліпропілен і нержавіючу сталь; в оформленні використані чорний і металевий сріблястий кольори. Знизу передбачені опорні ніжки. Живлення — від мережі 220–240 В, 50 Гц, довжина кабелю становить 112 см. При виборі місця враховуйте відстань до розетки та простір, потрібний для знімання глечика. У комплекті моторна база, скляний глечик, кришка та її знімна вставка. Блендер постачається у кольоровій картонній коробці. Після користування очистьте деталі, які контактували з продуктами, приділяючи увагу ділянці біля ножів. З гострими лопатями поводьтеся обережно, а моторний корпус не занурюйте у воду. Спеціальні способи миття та допустиме навантаження звіряйте з інструкцією до вашого приладу

У наявності

2 150 грн
Переглянути товар
Фото товару «Міксер ручний Aurora AU4409, 200 Вт, 5 швидкостей»

Блендери та міксери

Міксер ручний Aurora AU4409, 200 Вт, 5 швидкостей

Код: 20144093

Aurora AU4409 — ручний міксер для збивання та змішування продуктів удома. Максимальна потужність моделі становить 200 Вт, потужність двигуна — 100 Вт. Він працює від мережі 220–240 В, 50–60 Гц і має кабель завдовжки 1,2 м. Білий пластиковий корпус із відкритою ручкою зручно тримати над мискою, а перемикач розташований зверху, біля пальців руки. П’ять швидкостей допомагають поступово перейти від з’єднання інгредієнтів до активнішого збивання. Для кремів, яєчної маси та інших сумішей використовують пару вінчиків. Дві насадки-гаки призначені для замішування тіста. Вони входять до комплекту разом із вінчиками, тому для різних завдань можна змінювати робочу пару. Не встановлюйте одночасно вінчик і гак: обидві насадки мають бути одного типу. Міксер дає змогу самостійно спрямовувати вінчики в потрібну частину миски й контролювати консистенцію під час роботи. Швидкість обирається механічним перемикачем, без електронного меню. Для початкового змішування зручно встановити нижчу швидкість, а потім змінити її відповідно до продуктів. Не перевантажуйте прилад густою масою. Для збивання та перемішування виробник не дозволяє використовувати емальований посуд. Перед першим застосуванням промийте знімні деталі, які торкатимуться їжі, теплою водою з мийним засобом і ретельно просушіть. Насадки встановлюйте лише при від’єднаному від розетки кабелі. Переконайтеся, що вони правильно зафіксовані, переведіть перемикач у положення «0» і тільки після цього підключайте міксер до мережі. Спочатку опустіть робочу пару в ємність з інгредієнтами, а тоді оберіть швидкість. Прилад розрахований на короткі робочі цикли. Безперервне змішування може тривати не довше двох хвилин, після чого потрібно зробити перерву щонайменше на три хвилини. Під час роботи залишайте відкритими вентиляційні отвори корпусу та стежте, щоб усередину не потрапляли рідина чи сторонні предмети. Не торкайтеся насадок, доки вони обертаються. Після завершення переведіть перемикач у «0», дочекайтеся повної зупинки двигуна й витягніть вилку з розетки. Щоб зняти насадки, притримайте їх та натисніть кнопку звільнення. Вінчики й гаки миють вручну теплою водою з нейтральним засобом, після чого витирають насухо. Миття металевих деталей у посудомийній машині не передбачене. Корпус достатньо протерти вологою тканиною; його не занурюють у воду та не чистять абразивами. Зберігайте від’єднаний міксер із сухими насадками в сухому прохолодному місці

У наявності

440 грн
Переглянути товар
Фото товару «Міксер ручний Maestro MR-503, 500 Вт, 5 швидкостей»

Блендери та міксери

Міксер ручний Maestro MR-503, 500 Вт, 5 швидкостей

Код: 44674404

Ручний міксер Maestro MR-503 має п’ять швидкостей і два комплекти насадок для домашніх кремів, соусів та тіста. Два вінчики використовують для збивання вершків і білків, приготування крему, майонезу та пюреподібних сумішей. Дві насадки для замішування підходять для перемішування тіста й фаршу. Максимальна потужність становить 500 Вт, номінальна — 300 Вт. Швидкість вибирають відповідно до суміші. Положення 1–2 призначені для сухих інгредієнтів, 2–3 — для поєднання сухих і рідких, 3–4 — для тіста на пироги, пудингів та масла з цукром. На швидкостях 4–5 готують глазур і збивають крем. Міксер не призначений для замороженого масла, інших твердих складників або надто густого тіста. Насадки вставляють до клацання, коли перемикач стоїть у положенні 0. Гачок, позначений кільцем, встановлюють у лівий отвір, якщо дивитися з боку отворів. Перед увімкненням робочу частину вінчиків занурюють у продукти. Перш ніж виймати їх із рідини, міксер вимикають і чекають повної зупинки, щоб не розбризкувати суміш. Один безперервний цикл не повинен перевищувати п’яти хвилин. Перед наступним увімкненням двигуну дають охолонути: рекомендована пауза становить 5–10 хвилин. Вентиляційні отвори на корпусі під час роботи мають залишатися відкритими. Кнопка виштовхування звільняє насадки, коли перемикач перебуває в положенні 0, а прилад від’єднаний від розетки. Вінчики й гачки миють теплою мильною водою з м’якою губкою, споліскують і повністю висушують. Корпус протирають злегка вологою тканиною, без занурення у воду та без посудомийної машини. Живлення — 220–240 В, 50 Гц; II клас електрозахисту

У наявності

599 грн
Переглянути товар

Більше товарів: Блендери та міксери →

Чекаємо на вас

Приходьте обирати наживо

Посуд хочеться побачити, відчути в руках і уявити на своєму столі. Ми поруч і завжди допоможемо з вибором.

Звягель (колишній Новоград-Волинський), Житомирська область. Посуд, кухонна техніка й товари для дому з доставкою по Україні.

Адресам. Звягель
вул. Шевченка, 29
ГрафікПн–Пт 09:00–18:00
Сб 09:00–17:00
Нд 10:00–16:00
Зв’язок+38 (063) 814-16-56
Написати у Viber
info@posud.co.ua

Оформивши замовлення онлайн, ви можете обрати самовивіз у Звягелі. Повідомимо, коли замовлення буде готове до видачі. Умови доставки й оплати.

Ваші товари

Обране

Нещодавно переглянуті