Зображення має інформаційний характер. Фото конкретних товарів дивіться в їхніх картках.
Товсті вафлі у вафельниці: базовий рецепт
Це тісто для вафельниці з глибокими комірками. У приладі для тонких трубочок результат буде іншим. Масло дає смак, а розпушувач — підйом; довго збивати суміш міксером не потрібно.
Порції, час і прилад
4 порції. Підготовка — 15 хвилин, випікання партіями — приблизно 20 хвилин, разом — 35 хвилин. Кількість окремих вафель залежить від розміру пластин. Вафельниця MPM MGO-24 на 2 вафлі, 1400 Вт робить дві вафлі за закладку. Потрібні також ваги, миска, вінчик і лопатка, дозволена для вашого покриття. В інших приладів із добірки тип панелей перевірте перед використанням цього рецепта.
Інгредієнти
- Борошно — 200 г.
- Яйця — 2 шт.
- Молоко — 200 мл.
- Вершкове масло — 50 г.
- Цукор — 30 г.
- Розпушувач — 8 г.
- Сіль — дрібка.
Як приготувати
- Розтопіть масло й охолодіть до теплого стану. Прогрійте вафельницю за її інструкцією та підготуйте пластини дозволеним способом.
- Змішайте борошно, розпушувач і дрібку солі. В іншій мисці вінчиком з’єднайте яйця, цукор, молоко й масло.
- Влийте рідку суміш у суху, перемішайте лише до зникнення сухого борошна. Дайте тісту постояти близько 5 хвилин. Воно має литися густою стрічкою.
- Викладіть невелику пробну порцію в центр пластин, закрийте без натиску й випікайте за орієнтиром інструкції приладу. Не відкривайте одразу: сирий шар може розірватися.
- Коли вафля підрум’янилася й легко відділяється, дістаньте її дозволеною лопаткою. Для наступних закладок скоригуйте кількість тіста, щоб воно не виходило за край. Готові вафлі кладіть окремо на решітку, а не гарячою щільною стопкою.
Як подавати та що змінити наступного разу
До вафель підійдуть йогурт, груша або печені яблука. Дуже раннє відкривання та недостатньо прогріті пластини можуть заважати цілісній вафлі. Не додавайте одразу багато борошна: спершу перевірте нагрів і одну невелику закладку. Час партії залежить від приладу, тому загальні 20 хвилин — орієнтир.
Перед покупкою прочитайте як обрати вафельницю. Для подавання можна приготувати печені яблука з сиром, а для тіста стане в пригоді порада про кондитерське приладдя. Не піднімайте вафлі ножем: це псує покриття й створює ризик контакту з гарячими деталями.
Що подивитися в каталозі
Актуальні товари з фото й ціною.
Тостери, сендвічниці та вафельниці
Вафельниця MPM MGO-24 на 2 вафлі, 1400 Вт
Код: 08013691
MPM MGO-24 готує дві вафлі одночасно й підходить для домашніх сніданків або десертів. Потужність моделі становить 1400 Вт. Глибокі пластини формують об’ємні вафлі, до яких можна додати ягоди, йогурт чи іншу начинку вже після випікання. Кількість тіста варто добирати під форму, залишаючи місце для його підняття: надлишок може виходити за краї приладу. Нагрівальні пластини мають антипригарне покриття, яке полегшує виймання готових вафель та очищення поверхні. Перед випіканням виробник рекомендує злегка змастити пластини відповідним жиром. Для виймання використовуйте дерев’яну або термостійку пластикову лопатку, не торкаючись покриття ножем, виделкою чи іншим гострим металевим предметом. Температуру можна плавно налаштовувати ручкою термостату. Це допомагає підібрати режим під конкретне тісто й бажаний ступінь підрум’янення. Окремий індикатор показує підключення до мережі, а індикатор термостату сигналізує про роботу нагрівання. У процесі випікання він може періодично вмикатися й вимикатися, коли термостат підтримує обраний режим. Для початкового прогрівання закрийте прилад і дочекайтеся згасання індикатора термостату. Чинна інструкція наводить орієнтир близько трьох хвилин нагрівання. Час випікання підбирайте за рецептом, кількістю тіста й налаштуванням температури. Перевірте першу партію та за потреби змініть час або нагрівання для наступних вафель. Не залишайте ввімкнену вафельницю без нагляду. MGO-24 працює від мережі 230 В, 50/60 Гц. Довжина кабелю становить 0,75 м; передбачене місце для його змотування під час зберігання. Встановлюйте вафельницю на рівну стійку поверхню біля відповідної заземленої розетки, на відстані від штор, скатертин та джерел тепла. Під час відкривання користуйтеся ручкою й бережіться гарячої пари, що виходить з боків пластин. Після завершення роботи від’єднайте прилад від мережі й дайте йому повністю охолонути. Пластини та зовнішні поверхні очищують вологою м’якою тканиною, а потім висушують. Корпус, кабель і вилку не можна занурювати у воду; абразивні губки та гострі предмети можуть пошкодити робоче покриття. Такий догляд допомагає прибрати залишки тіста й підготувати вафельницю до наступного використання
У наявності
Переглянути товар
Тостери, сендвічниці та вафельниці
Вафельниця Aurora AU155, 1000 Вт
Код: 20101553
Вафельниця Aurora AU155 допоможе приготувати домашні товсті вафлі до сніданку або десерту. Її круглі робочі пластини мають чотири сектори з глибоким рельєфом. Готову круглу вафлю зручно розділити на порції, а заглиблення на поверхні залишають місце для ягід, крему чи соусу. Потужність приладу становить 1000 Вт, живлення — 220–240 В, 50–60 Гц. Пластини мають антипригарне покриття, яке полегшує виймання випічки та очищення від залишків тіста. Вони закріплені в корпусі й не призначені для заміни іншими комплектами. Чорний корпус має круглу кришку зі сріблястою верхньою частиною та ручку для відкривання. Окремого регулятора температури в AU155 немає: стан роботи показують два світлові індикатори. Перший індикатор загоряється після підключення до мережі, другий повідомляє, що робочі поверхні досягли температури для випікання. Попереднє нагрівання триває орієнтовно 3–5 хвилин. У цей час тримайте вафельницю закритою, щоб пластини прогрівалися рівномірно. Індикатор нагріву показує стан приладу; готовність самої вафлі потрібно перевіряти окремо, зважаючи на рецепт і кількість тіста. Перед першим застосуванням протріть корпус вологою тканиною та висушіть. Нанесіть на робочі поверхні невелику кількість рослинної олії, рівномірно розподіліть її й приберіть надлишок серветкою. Закриту вафельницю потрібно ввімкнути на 3–5 хвилин, а потім від’єднати. Під час початкового прогрівання нових нагрівальних елементів можливі специфічний запах і невелика кількість диму. Для базового солодкого тіста можна взяти 4 яйця, 500 мл молока, 500 г борошна, 150 г вершкового масла або маргарину, 4 столові ложки цукру та 2 чайні ложки розпушувача. Такий склад наведено в інструкції до цієї моделі. Нижню решітку заповнюють тістом і розрівнюють його. Для цього рецепта виробник орієнтує на випікання близько трьох хвилин на вже розігрітих пластинах, із періодичною перевіркою результату. Інше тісто може потребувати іншого часу. Відкривайте вафельницю за ручку: корпус і металеві частини під час роботи нагріваються, а між пластинами може виходити гаряча пара. Виймайте готову випічку дерев’яним або пластиковим приладдям, призначеним для антипригарних поверхонь. Гострі металеві предмети можуть пошкодити покриття. Не залишайте готову вафлю надовго у ввімкненому приладі. Установлюйте AU155 на рівну теплостійку поверхню подалі від краю столу. Від стін і меблів залишайте 30–40 см вільного простору; не накривайте корпус рушником під час роботи. Перед очищенням витягніть вилку з розетки та повністю охолодіть вафельницю. Пластини протирайте вологою тканиною з м’яким мийним засобом, потім витирайте насухо. Не занурюйте прилад у воду й не застосовуйте металеві мочалки або абразиви. Зберігайте чисту суху вафельницю від’єднаною від мережі
У наявності
Переглянути товар
Тостери, сендвічниці та вафельниці
Вафельниця ViLgrand VW-1006, 1000 Вт
Код: 50198432
ViLgrand VW1006 випікає круглу вафлю, поділену рельєфом на п'ять сердечок. Жовтий корпус із широкою передньою ручкою відкривається на дві робочі пластини. Поверхня діаметром 20 см має антипригарне покриття, а потужність приладу становить 1000 Вт. Формат підходить для домашньої солодкої випічки та несолодких варіантів тіста. На кришці розташовані два світлові індикатори. Після підключення починається нагрівання й загоряються червоний та зелений сигнали. Коли зелений згасає, прилад досягнув температури для початку випікання. Під час попереднього прогрівання вафельницю тримають закритою. Потім на нижню пластину викладають тісто й обережно опускають верхню частину. Тривалість випікання залежить від рецепта, кількості тіста та бажаного підрум'янення. Інструкція наводить орієнтир близько трьох хвилин для звичайного приготування, але для окремого рецепта бельгійських вафель передбачає довший цикл. Тому готовність слід оцінювати за конкретною випічкою. Виймати вафлю потрібно лопаткою, яка не дряпає поверхню: металеві та гострі предмети можуть пошкодити антипригарний шар. Перед першим використанням виробник радить змастити форми вершковим маслом або маргарином та прогріти закритий прилад протягом 10 хвилин. Після цього вафельницю відключають, охолоджують і протирають робочу поверхню чистою вологою тканиною. Така підготовка передує першому випіканню. Корпус виготовлений із пластику, ручки мають теплоізоляцію. Передбачені захист від перегрівання та рівномірний прогрів робочої поверхні. Розмір виробу — 26,2 × 21,3 × 11,5 см, вага без пакування — 1,24 кг. VW1006 працює від мережі 220–240 В, 50–60 Гц; підключення виконують до розетки із заземленням. Встановлюють прилад на сухій рівній поверхні та під час роботи залишають під наглядом. Після використання вафельницю від'єднують від електромережі й дають повністю охолонути. Пластини та їхні краї очищують паперовим рушником або м'якою тканиною, зовнішні частини — вологою тканиною. Вода, олія та жир не повинні потрапляти всередину корпуса. Прилад не занурюють у рідину й не миють у посудомийній машині. Абразиви, органічні розчинники та агресивні рідини для догляду не застосовують
У наявності
Переглянути товар
Кухонні ваги
Ваги кухонні електронні Magio MG-784, до 5 кг, з чашею 0,8 л
Код: 20237842
Кухонні ваги Magio MG-784 оснащені знімною чашею об’ємом 0,8 л. У неї зручно насипати борошно, цукор, крупу або інші сипкі інгредієнти. Чаша виготовлена з нержавіючої сталі, конструкція поєднує сталь і пластик та має габарити 21 × 21 × 7 см. Межа навантаження становить 5 кг, показники змінюються з кроком 1 г. Сенсорна кнопка TARE обнуляє масу порожньої чаші або іншої тари, щоб на дисплеї залишалася лише маса продуктів. Загальне навантаження на ваги, разом із посудом, має залишатися в межах 5 кг. Кнопка UNIT перемикає одиниці вимірювання: грами, мілілітри, фунти з унціями або рідкі унції. Для рідин передбачені режими води та молока. Світлодіодний дисплей показує результат, а окремі індикатори повідомляють про перевантаження й низький заряд елементів живлення. Ваги працюють від трьох батарейок AAA, які входять до комплекту, та автоматично вимикаються через дві хвилини. Для стабільного вимірювання ваги ставлять на рівну суху поверхню. Корпус очищають м’якою злегка вологою тканиною та витирають насухо, не занурюючи у воду. Перед тривалим зберіганням батарейки виймають, а платформу залишають без навантаження
У наявності
Переглянути товар
Кухонні ваги
Ваги кухонні електронні Kamille KM-7105 зі скляною платформою
Код: 48921778
Електронні кухонні ваги Kamille KM-7105 допомагають відмірювати борошно, цукор, крупу та інші інгредієнти вагою до 5 кг. Крок зважування становить 1 г, що зручно для повторення пропорцій рецепта. Продукти можна розмістити на скляній платформі або у власній мисці. Кругла платформа має діаметр 15 см і піднята над корпусом. Функція обнулення тари дозволяє відняти масу посудини перед додаванням інгредієнтів. Результат показує LCD-дисплей розміром 50 × 20 мм. Доступні грами та унції, тому ваги підходять і для рецептів з іншим позначенням маси. На передній панелі розташовані кнопка ON/TARE та кнопка TIME. Окрім зважування, прилад має функцію годинника. Коли ваги не використовуються, автоматичне вимкнення допомагає зменшити витрату енергії. Корпус виготовлений із поліпропілену й оформлений у сріблястому кольорі. Загальні габарити становлять 19,7 × 15,8 × 4,5 см. Ваги працюють від однієї батарейки CR2032; елемент живлення входить до комплекту. Компактний корпус із окремою прозорою платформою зручно розмістити на кухонній робочій поверхні
У наявності
Переглянути товар
Кондитерське приладдя
Кондитерський шпатель Kamille KM-7823 з пластиковою ручкою, робоча частина 15 см
Код: 48929347
Кондитерський шпатель Kamille KM-7823 використовують для вирівнювання кремового покриття та декорування тортів. Ним можна розподіляти крем або шоколадну глазур по поверхні десерту, наносити начинку між коржами й підготовляти торт до завершального оздоблення. Робоча частина шпателя виготовлена з нержавіючої сталі, ручка — з чорного пластику. Лопатка має рівні довгі бокові краї та заокруглений кінець. На ручці передбачене поздовжнє заглиблення, а біля переходу до металевої частини вона розширюється. Вигнутий перехід між ними допомагає тримати руку вище поверхні, яку вирівнюють. Це зручно під час роботи з верхом торта та під час розподілення крему на пласких ділянках, коли важливий контроль нахилу лопатки. Загальна довжина інструмента становить 26,5 см, ширина робочої частини — 3 см. Номінальна довжина лопатки 15 см позначена на упаковці моделі. Порівняно вузька робоча частина дає змогу працювати з окремими ділянками покриття й поступово розподіляти крем від центру до краю. Шпатель стане у пригоді також для перенесення порції торта чи пирога на тарілку. Під час декорування набирайте крем невеликими порціями й очищуйте лопатку від надлишку, щоб на поверхню не поверталися крихти. Після завершення роботи видаліть залишки крему та глазурі, очистьте місце з’єднання ручки з лопаткою й висушіть інструмент перед зберіганням
У наявності
Переглянути товарБільше товарів: Тостери, сендвічниці та вафельниці →
Підібрати посуд, порівняти моделі чи перерахувати порції та розмір форми →