Каструля глибока «Шахи» 4596, 3,1 л, 18 см зі скляною кришкою

Коли для обіду потрібно приготувати гарнір окремо від супу, доречно мати каструлю відповідного літражу. Глибока модель «Шахи» 4596 об’ємом 3,1 л і діаметром 18 см підходить для каш, відварених овочів та перших страв у помірній кількості. Вона комплектується скляною кришкою й може доповнити більшу каструлю у вашому кухонному наборі. Наприклад, у ній можна зварити рис до основної страви або картоплю для пюре. Спершу визначають потрібну кількість продуктів, потім додають воду відповідно до способу приготування. Для крупи потрібно передбачити місце на збільшення об’єму, а для картоплі — співвіднести розмір шматочків і кількість рідини. Місткість посуду варто оцінювати до початку варіння. Якщо заплановано суп, глибока ємність дає змогу поєднати бульйон або воду з овочами та іншими складниками. Продукти можна закладати послідовно, орієнтуючись на час їхнього приготування. Вільне місце до краю потрібне для кипіння та перемішування, тому позначення 3,1 л не є вказівкою наливати таку кількість рідини незалежно від рецепта. Скляна кришка стане у пригоді на етапах, коли страву готують у закритому посуді. Крізь неї можна поглянути на вміст, якщо на склі немає щільного конденсату. Для додавання інгредієнтів і перевірки готовності кришку знімають. Можливість бачити страву корисна для спостереження, але не замінює перевірки консистенції чи м’якості продуктів. При виборі цього розміру відштовхуйтеся від звичного меню. Для невеликого гарніру та супу з багатьма добавками потрібен різний запас місткості, навіть якщо страви призначені для тих самих людей. Порівняння з літражем і діаметром уже знайомого посуду допоможе зрозуміти, чи вистачить такого формату саме для ваших рецептів. «Шахи» — назва оформлення цієї каструлі. Її можна добрати до інших предметів тієї самої серії, зберігаючи узгоджений вигляд посуду різної місткості. Щоб не переплутати варіанти, під час замовлення звіряйте модель 4596 та розмір 3,1 л / 18 см