Атмосферна ілюстрація. Фото конкретних товарів дивіться в добірці нижче.
Перший набір для індукції: каструля, сковорідка та чайник
Після переходу на індукційну плиту не обов’язково купувати великий комплект одразу. Для щоденного готування можна почати з каструлі для супу й гарнірів, сковорідки для сніданків та вечері й чайника для плити. Спершу перевірте старий посуд: частина улюблених речей, можливо, вже підходить.
З чого почати вибір
Важлива сумісність саме дна з індукцією. Нержавіюча сталь, алюміній або назва покриття самі по собі не дають відповіді. Шукайте позначку індукції та підтвердження для конкретної моделі. Магніт, який тримається на дні, допомагає зробити початкову перевірку, але також потрібно врахувати вимоги вашої плити до розміру посуду.
Зіставляйте діаметр дна з розміром зони нагрівання. Діаметр у назві сковорідки зазвичай стосується верхнього краю, тому для маленької конфорки варто окремо уточнити розмір основи. Дно має рівно стояти на поверхні, без помітного хитання.
Каструля під ваші звичні страви
Згадайте, що готуєте найчастіше й скільки порцій потрібно. Для невеликих гарнірів не завжди зручна велика супова каструля. Якщо варите обід на кілька днів, навпаки, потрібен запас місця для перемішування. Не заповнюйте посуд до самого краю.
У добірці нижче є Edenberg EB-3956 на 2,8 л зі скляною кришкою. Це приклад компактного формату; інші об’єми можна порівняти в пораді про місткість каструлі.
Сковорідка для смаження чи тушкування
Для яєчні та млинців зручний нижчий борт, для овочів із соусом — глибший. Велика сковорідка дає більше місця продуктам, проте займає більше простору на плиті й у шафі. Перевірте також, чи входить кришка до комплекту.
Глибока Ringel Zira на 26 см з кришкою — один із варіантів для страв із соусом. Порядок догляду залежить від покриття та рекомендацій виробника, а не від того, на якій плиті ви готуєте.
Чайник для плити: перевіряємо окремо
Для індукції потрібен чайник, який ставлять на конфорку й для якого підтверджена така сумісність. Електрочайник із власною підставкою працює від розетки — ставити його на плиту не можна. Для сімейного чаювання можна розглянути Maestro MR-1304 на 2,5 л. Робочий рівень води визначайте за позначками та інструкцією, а не за повним об’ємом корпуса.
Одразу відкрити посуд для індукції
У цих добірках уже обрано «Індукція — Так». Залишається порівняти розміри, об’єми та комплектність:
Купити посуд для індукції в Посудній Лавці можна онлайн. Відкрийте картку моделі й перед замовленням перевірте її характеристики. Загальні пояснення сумісності також є в пораді виробника плит Bosch.
Що подивитися в каталозі
Актуальні товари з фото й ціною.
Каструлі
Каструля Edenberg EB-3956, 2,8 л
Код: 49839567
Edenberg EB-3956 — кругла каструля об’ємом 2,8 л зі скляною кришкою. Литий алюмінієвий корпус має мармурове антипригарне покриття та діаметр 20 см. Такий посуд підходить для тушкування овочів, приготування гарнірів і страв із соусом. Каструлю можна використовувати на газових, електричних, склокерамічних та індукційних плитах. Сіре оформлення з густими світлими вкрапленнями охоплює зовнішні стінки, дві бічні ручки та ручку кришки. Ручки корпусу суцільні, з видовженими отворами для захвату. Вони короткі й розташовані одна навпроти одної, тому каструлю з вмістом піднімають обома руками. Корпус розширюється від дна до верхнього краю та має плавно заокруглений перехід між стінками й основою. Прозора кришка із жаростійкого скла дає змогу спостерігати за вмістом під час готування. По її краю проходить металевий обідок, а у склі передбачений отвір для виходу пари. Верхня ручка має округлу форму з прорізом. Кришка входить до комплекту, тож EB-3956 придатна і для відкритого приготування, і для тушкування під кришкою. Антипригарний внутрішній шар полегшує відокремлення готової страви від поверхні посуду
У наявності
Переглянути товар
Сковорідки, сотейники та воки
Сковорода Ringel Zira RG-11006-26h 26 см, глибока, з кришкою
Код: 68653207
Глибока сковорода Ringel Zira RG-11006-26h має діаметр 26 см і борт заввишки 7 см. Такий формат зручний для овочевого рагу, м’яса із соусом або іншої страви, яку потрібно перемішувати й тушкувати після обсмажування. Алюмінієвий корпус доповнено антипригарним покриттям із мармуровим ефектом. У комплекті є кришка з жаростійкого скла: крізь неї видно продукти під час приготування. Незнімна ручка виготовлена з бакеліту та вкрита Soft-touch. Крім індукції, сковорода сумісна з газовими, електричними, галогенними й склокерамічними плитами. Для перемішування й перевертання продуктів підійде дерев’яна, силіконова або нейлонова лопатка. Не розрізайте готову їжу безпосередньо на покритті та не перегрівайте посуд. Після приготування дайте сковороді охолонути перед миттям: різкий контакт гарячої поверхні з холодною водою небажаний. Для щоденного догляду рекомендоване ручне миття м’якою губкою. Абразивні засоби й жорсткі щітки можуть пошкодити покриття; машинне миття не рекомендоване. Якщо сковороди зберігаються одна в одній, між ними варто покласти м’яку прокладку, щоб поверхні не терлися
У наявності
Переглянути товар
Чайники для плити
Чайник Maestro MR-1304, 2,5 л
Код: 96555484
Чайник Maestro MR-1304 місткістю 2,5 л виготовлений із нержавіючої сталі. Сріблясте оформлення легко поєднується з іншим металевим кухонним посудом, а об’єм підходить для кількох чашок гарячих напоїв. Модель можна використовувати на всіх видах плит, зокрема індукційних. Це дозволяє обрати чайник для різних варильних поверхонь без зміни звичного способу кип’ятіння води. Формат 2,5 л доречний для домашнього чаювання та подавання напоїв гостям. Сталевий корпус і універсальна сумісність роблять модель зручною частиною повсякденного кухонного набору
У наявності
Переглянути товар